鈴庵
二日目、昼はまた食べたかったこちらへ。
菊姫 山廃純米 \990、鴨焼き \1320、神川 芋(ロック) \605、天ぷら \1430、辛み大根おろし \1562、辛み大根おろし(田舎) \1562
リネンさんは菊姫を冷酒で、上品で飲み口いいみたい。
お通しは蓮根とゴボウのゴマ和え、薄味でいいね。
鴨焼き、陶板できます、肉厚で鴨らしいいい固さ、旨味も十分、コレは相当美味いな、付け合わせは焼きネギ、人参、アスパラガス。
つづいて神川のロック、芋ー!って感じだそう。
天ぷら盛り合わせ、左から楊枝刺さってるが銀杏と百合根、スナップエンドウ、車海老の頭と尻尾、後ろがさつまいも、舞茸、塩パラッとふって最高ッス、一番好きなの海老の頭かな~。
おそば、オレは辛み大根おろし、やはり細めで上品そば粉の風味もホントにいい、辛み大根は多分見たことない赤いおろし、オレには相当辛い…
リネンさんは同じ辛み大根おろしを田舎そばで、リネンさんが言うにはそばの香りが広がって、田舎そばは太いし固いので噛みしめるたびに香りが広がるのがすごくいいし、辛みおろしを乗せて一緒に食べると、辛みおろしに負けない香りと風味と食感がやみつきで素晴らしいみたい。
そば湯がまたつゆとおろしと混ざったらバランスがたまらないって。
--
読み:すずあん
最寄駅:東武野田線 南桜井駅
最寄街道:国道4号
住所:埼玉県春日部市水角645
library
--
なんか胸焼けしてるなぁって思ってたら、おそば二口食べたあと急に体調悪くなって、のこりリネンさんに食べてもらっちゃいました、そば湯は飲んだけどね…帰って寝てたら熱もドンドン上がってきたし。
む~、しゃーないんで夜予定はキャンセル、水曜夜予約してた店もキャンセルしちゃったし申し訳なかったよ、必ず後日お伺いします、まあ水休でない店なんでいつでも行かれるっちゃ行かれるんだけど。
熱はもっとも上がって夜の時点で38度くらいにまで、イヤな予感しかなかったけど、翌朝にはなんとか下がって36度台に、病院行かなきゃならんかと思ってたけどこのまま様子見でよさそう、寒い中三時間半並んだのがアレだったんかねとは思うけど、あと食べ過ぎもあったかな?ホントよかったよマジで。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます