10月2日 大鷹@和光市
今日は埼玉遠征です。
遠征というほどでは無いですね。お隣です。ラーメンの「大鷹」さんです。
店名にちなんだ赤鷹(醤油)、白鷹(塩)、青鷹(味噌)の3種類がメインのようですがその他にも色々あるようです。
オーダーは基本の赤鷹(醤油)といつも通り餃子を付けて頂きます。そんなに量が食べられる訳でもないのに何故か単品で終わらない悪い癖ですね。
まずはラーメンです。見た目の色はナンカ薄味の味噌のような見た目です。味はさっぱり系ですね。好みの味です。
またチャーシュが分厚いです。しかしとても柔らかいです。
少し遅れて出てきた餃子です。こちらは大きさも標準的な大きさで味も普通に美味しいです。
暑い時に汗をかきながら食べるのはつらいですが、これから涼しくなるとラーメンの回数も増えるかも知れません。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。