一関の鰻（１年ぶりに）

今日の昼食は、昨年も訪れた一関のお店で鰻にしました。

人気店のようで、しばらくすると満席になり、諦めたお客さんが何組もいました。
活鰻を使用しているので40分待って鰻重が出てきました。

１年ぶりです。
独特の田舎ダレで、鰻はふっくらしています。

今週土曜日は、土用の丑の日ですが、少し早めに美味しい鰻をいただきました。