米沢辛みそラーメン

赤湯温泉の名物は「辛みそラーメン」
しかしチェックアウト直後にラーメンを食べる気にはなれず、米沢の「道の駅」に移動し、買い物の後に食べることにしました。
「道の駅米沢」です。比較的空いていました。

カフェテリアの端の席が空いていました。

このお店のラーメンを頂きます。

辛みそラーメンを注文

贅沢にチャーシュー麺にしました。

あっさりとした白みその味でした。
辛みそをすこしずつ溶き、味に変化をつけながらいただきました。