大王わさび農場

今日は、先ず、安曇野の大王わさび農場へ。


広大な敷地です。

直射日光対策のためか、わさび田には覆いが


橋を渡って移動します。

橋の上からの景色です。

覆いの下には、わさびは見えませんでした。

栽培方法がよく分かりませんでした。


水の流れはきれいです。


少し小高い場所へ

渡ってきた橋が見えます。

広いわさび田です。

裏手には流れに沿った覆いが見えます。

別の橋が現れました。

先程上から眺めていた覆いです。

どこまで続いているのでしょうか。

途中神社もありました。

こちらのお店で昼食にしました。

開店10分前で前に２組待っていました。
わさび飯と信州そばのセットです。

自分でわさびをおろします。


思っていたよりも辛みが強かったです。

デザートにわさびソフトもいただきました。
本わさび付きです。

わさびを満喫しました。