ドンコの味噌汁が超美味い！

先日のカレイ五目船の戦果↓


おかずは十分！




当日の食卓

マコガレイとアイナメの刺身、マガレイ唐揚げ、ハナダイ塩焼き、しめ鯖　等々

相変わらずの安定したお味。
特にマコガレイとアイナメは抜群のお味でしたね～
（マコガレイは直前まで活かして持って帰ったので、身がプリップリでした！）



ただ、今回「意外においしい」という点でびっくりしたのがこれ↓



ドンコの味噌汁


刺身のアラで出汁を取り、ドンコの切り身、肝を投入して味噌をとけば出来上がり◎

ドンコちゃん、いい仕事するんですよ～笑
特に肝が味噌と相まってとてもおいしいのです！

あんまり釣る機会の少ない魚ですが、次回釣れたら絶対キープですねΨ(￣∇￣)Ψ


そんなわけで、幸せな食卓でした♪




よろしければぽちっと応援よろしくお願いします↓↓m(_ _)m
にほんブログ村