金曜日に行ったタチウオ、激渋で3本のみでしたが、、、
土曜日、日曜日と状況は好転したようですね~(>_<)
やっぱり日頃の行いが悪いのかな。笑
まあでも、オカズ的には十分ですよ!
(お決まりの負け惜しみ ^^;)
というわけでタチウオ・サバ料理です!
まずは本来の味を楽しむために刺身
当日食べたのですが、ぷりっぷりで旨い!
サバは釣った直後に血抜き、内臓出して氷水直行したので、生でいっちゃいましょう~
タタキ
〆サバ
ゴマサバですが、、、うまいなぁ。。。
(もっと釣りたかったです ^^;)
翌日以降のタチウオはといいますと、、、脂が回っておいしい。。。
タチウオ漬け丼
タチウオたたき
タチウオ、、、やはり食味最高ですな~!
生中心で食べましたが、今回一番おいしかったのはやっぱり定番中のド定番、これです↓
カマ下の塩焼き
幸せになりました(*^^*)
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土曜日、日曜日と状況は好転したようですね~(>_<)
やっぱり日頃の行いが悪いのかな。笑
まあでも、オカズ的には十分ですよ!
(お決まりの負け惜しみ ^^;)
というわけでタチウオ・サバ料理です!
まずは本来の味を楽しむために刺身
当日食べたのですが、ぷりっぷりで旨い!
サバは釣った直後に血抜き、内臓出して氷水直行したので、生でいっちゃいましょう~
タタキ
〆サバ
ゴマサバですが、、、うまいなぁ。。。
(もっと釣りたかったです ^^;)
翌日以降のタチウオはといいますと、、、脂が回っておいしい。。。
タチウオ漬け丼
タチウオたたき
タチウオ、、、やはり食味最高ですな~!
生中心で食べましたが、今回一番おいしかったのはやっぱり定番中のド定番、これです↓
カマ下の塩焼き
幸せになりました(*^^*)
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病院のセンセイにはナイショです。
やめられませんよね~笑
一応我が家ではまだアタッタことはありませんが、そのうち経験するかもしれません(^^;)
自分はヒラソウダであたりました(泣)
それにしても大雨以来、京浜運河シビアな状況が続いていますね。
先日U川にハゼ釣りに行ったんですが撃沈でした。
自分はマルソウダでも生食しちゃいますよ~w
この間の大雨では、京浜運河に下水が流れ込んじゃったみたいですね~(>_<)
実は日曜日、U川でちょろっとやってみたのですが、どちゃ濁りで私も撃沈でした。。。
シーバスも、20cm未満のセイゴは元気ですけど、ルアーでは厳しい状況みたいです。
今度また濱生でマゴチご一緒したいですね(^^)/