Tokkoちゃんの気まま日記

感じたままに~ 心のままに~ 好き放題書いてます

オクラ収穫

2011-08-27 08:16:02 | ガーデニング
 花が咲けば、3~4日で収穫だから採り忘れては駄目よ~
なんて忠告をうけていたのに、全く成長しないオクラにイライラした
もしかして、大きくならなくても花が咲いてから10日も経てば
実が硬くなるのではないかと思い、今朝思い切って収穫した

 塩で軽く擦って、茹ででみた
包丁を入れると、軽く切れる~
柔らかいようだ~ヌルヌルも凄いぞ!!
麺つゆとかつをで和えてみた


 採りたてだからかな?
凄く美味しい♪
こんなもの、毎日食べきれない程採れている人からは笑われるだろうけれど
人生、初収穫のオクラはなんとも(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)ウレシーーー!!

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