Tokkoちゃんの気まま日記

感じたままに~ 心のままに~ 好き放題書いてます

サザエの太鼓饅頭

2011-03-02 13:50:19 | スイーツ
 主人のお土産なんですが~
関西で サザエ食品 というと おはぎ と即答する人も多いお店の  太鼓饅頭 なんですが、これまた関西では、この種のお菓子を  御座候(ござそうろう) と言う事が多いです。

 何故かと言うと 御座候 というメーカー名がそのまま代名詞になってしまっています。
今回のは、そのメジャーな物でなくて、おはぎで有名なお店のものでした。
白い方、こっちが断然美味しいです。
皮がモチモチで、餡子と生クリームが美味しいです。
茶色の方は、カスタードクリームです。
でも、在り来たりで格別美味しいとは思いませんでした。
御座候の餡子なら、焼きなおすと美味しいですが、カスタードではそれも出来ず・・・・
褒めるとこは無しでした。

キャラメルラスク

2011-03-02 13:33:18 | スイーツ

 里帰りしてた職場の友人が、美味しいよ~ ってくれました。
ラスクは大好きです。先日頂いたのは、焦げ臭くてビックリ
今回のは、香ばしい感じです。
私がフランスパンが焼けるようになったら、ラスクも作ってみたいなぁ~と思っています。