ニセうなぎ「うな次郎」

魚のすり身で作ったうなぎの蒲焼風
「うな次郎」

いきつけのスーパーで発見。¥322。

まあ、いつも通り半額で購入していますよ。

製造は一正蒲鉾。

昔、斉藤清六でCMやってたなあ。懐かしい。

一正蒲鉾は蟹かま作ってるから

そのあたりの技術が活かされてるっぽい。

箸を入れた時のほぐれ方が本物みたい。

裏にはちゃんと皮がついている。

写真撮っておけば良かったなぁ。

知らないとうなぎだと思うよ。