郡山ラーメンなるものがあるらしい。
しかも「一麺会」と言うのを作っている。
喜多方ラーメンの「老麺会」と同じようなものか？
そんなこととは知らず、昼飯を食べようと
国道49号線沿い（郡山IC近く）の看板を
頼りに着いたのが、
「麺家 ふくふく」
だった。
周辺は、ラブホ街で、一瞬場所を間違えたと
おもった。
駐車場の広さの割には、こじんまりとした店内。
ウィークデイであったため、ビジネス系の人が
結構訪れていた。
暑かったので、暖かい麺は？と思っていたので、
「つけ麺（醤油味)」（650-）を注文（＋餃子250-）。
つけ麺には、醤油味と味噌味があるようだ。
それから、つけ麺の麺は標準で1.5玉らしい。
麺の種類は、冷やし系専用麺らしい。
（通常の暖かい麺は、太麺と細麺から選べる）
醤油タレは、黒酢仕立てでチャーシュー・メンマ・
インゲン豆・なるとなどが入っていた（ちなみに
暖かいスープ）。麺には、揚げネギが載っていた。
味のほうはというと、結構うまかった。黒酢の香りが
ほわ～っとして、若干癖があるかもしれない。
酢が苦手な人は微妙かも。
惜しむらくは、麺の冷やし具合が足りなく、ぬるかった。
そのため、麺の締まり具合が中途半端であり、
食感に若干の影響を与えていた。
冷たい麺と、暖かいスープのコントラストが良いと
思うので残念であった。