プティフランス・キャラメルアーモンド（不二家）

プティフランスのキャラメルアーモンドを食べましたよ。

プティフランスは、フランス最高職人＜MOF＞である、ジャン＝マリー・オスモン氏の指導・監修のシリーズ。
オスモン氏は、パリの5星ホテル「ホテル・リッツ」のシェフパティシエを務めたこともある輝かしい経歴の持ち主です。
MOFは、日本でいうところの「人間国宝」みたいな称号なんですが、オスモン氏はそのMOFの審査委員も務めているそうですよ。

モバイルタイプの袋を開けると、ゴロゴロっとしたチョコレートが登場。甘い香りがたっぷり広がります。
アーモンドとドライクレープにビターチョコをからめてありますよ。

ドライクレープのシャリシャリ感とアーモンドの食感がいいですね～。
アーモンドがしっかりキャラメリゼしてあるのでシャリシャリ感がより増していますよ。上品にキャラメルが香る美味しさです。



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