ベルギーチョコパフェ(ドンレミー)ミニストップ

今日、前に書いたメモを、あ~これやらなくっちゃ~と取り出してよく見たら。
「粗利率」を追加したくて書いたメモの矢印の先には「←あららりつ」と書いてありました(^^;
こりゃ~休息が必要!!
というわけで、美容院に行ってきました~☆
短めにしてほしいと伝えたところ、わしの髪質はあまり短くするとまとまらないんですって。微妙にえりあしが長い感じに仕上がりました。大阪の子供かっ!(ゴメン/笑)

帰り道で、久しぶりにミニストップによりました。
ベルギーチョコパフェです。
一番上にはチョコレート生クリームにココアがふられ、ビターな板チョコやブラウニー、アーモンドの粒が乗ってチョコレートソースがかかっています。ホワイトチョコの細いスティックが飾られていますが、これオレンジの香りがたっぷり染みていますよ。

そして、チョコレート生クリームの下には、ホワイトな生クリーム。そしてチョコの濃いスポンジが入っています。一番下はチョコレートのプリンみたいなのが。しかも、2層になっていて、一番下はプルンツルンなプリン、上の段はムース状です。
どれもチョコレートが濃くて香り豊か。ほんのり洋酒も効いていて、美味いなぁ!




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