フィナンシェ・チョコレート（ふらんす菓子クローバー）

今日も吉祥寺でイベントですよ♪
このイベントは出演者から来てくれた方にプレゼントがありまして。ジャンケンで争奪するわけです。今日はエクレアにしました♪


というわけで、ついでに自分の分のフィナンシェを購入しました。
このフィナンシェ、とってもしっとりしています。
食べてみると、アーモンドの香ばしさがとってもいい感じです。洋酒も効いていますが生クリームのまろやかな感じも強くて美味しいです。
そしてチョコレートのビターな香りがいつまでも残る美味しさです。



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