梅雨ですねエ…

な～んにもしてなくてもなんだかジワーっと汗が出て来ますよねエ

梅雨って感じ

雨も降らないと後で困ると思うんだけど湿度が下がってくれればねェ

エアコンでも入れないと無理な話だけど…

こんな日は早く帰ってお風呂に入って

クイーっと

そしてコテっと

チャエでした

娘の手作りお弁当NO,13

娘の手作りお弁当をご紹介します。


本日の中身は竹輪の磯辺揚げ・エビフライ・竹の子の土佐煮・市販のハッシュドオニオン・恒例のたまご焼き

【竹輪の磯辺揚げ】
天ぷらを揚げる衣と同様、又は少し薄めの水溶き小麦粉に青海苔をたっぷり混ぜて油で揚げます。
お弁当最適度★★★★★
竹輪自体にしっかり味が付いているので、青海苔の香りが食欲を増します。

【エビフライ】
毎度、直ぐに揚げることが出来るように、後は揚げるだけの状態にして冷凍庫に保存しておきます。
お弁当最適度★★★★★
エビフライ好きには欠かせないアイテムですよ♪
※お弁当用マヨネーズも忘れずに・・・。冬場は手作りタルタルソースもOKです♪

【竹の子の土佐煮】
田舎から送ってもらった真竹を米ぬかと水を入れて茹でます。
一度綺麗に洗って、水・砂糖・醤油・鰹節を入れて煮つめれば出来上がり。
お弁当最適度★★★★★
味付けはしっかり目が美味しいですよ♪

夏…

グルメ担当の橋本です
先週、梅雨のお話をしましたが、もう気温も30℃を超えたりしていますが
去年もお話しましたが、私は夏が苦手で、もう毎日が大変です
ただ去年と違うのは、やはり体重が少し落ちたのが助かっているのか、
去年よりはヒーヒー言う事は今のところはないです
でもまだまだ夏はこれからが本番なので気を抜かずに頑張ろうかと思います

会社の為にも自分の為にも・・・。

　今日は番組の終わる残りの１０分程度の時間久しぶりに良い番組に、かじり付いた。


平林都さんの接遇の紹介だった。



見ていて気持ちの良い接遇。



企業だけではなく家庭においても近所付き合いにも、接遇の大切さを教えている平



林都さんの顔は、自信と誇りに溢れた素敵な表情をされていましたね。



女性スタッフの多い当社でも、普段から接客前の店内清掃や資料の置き方、お客様



をお迎え・接客中・電話の受け方・お見送りする時の言葉や表情等大切に心がけて



いますが、まだまだ足りない現状を目の当りにした１０分間でした。



いつも精神誠意で接する心を持っていても、善意が伝わらない事があったり、誤解



されたままで涙を凌ぐことがある度に、何が原因なのか？どうすれば良いか？と悩



んでいましたが、足りない部分が分かった気がして



自分を含めて、もっと磨く必要があると、明日の気力になった貴重な



１０分間でした。



スタッフの皆も見ていたかな？？？



明日の朝礼で聞いてみましょう。

武蔵小金井駅 北口徒歩5分 月極駐車場

【武蔵小金井駅　駅近４分にある月極駐車場】　

只今募集はございません。

マンションの敷地内にある屋根付の月極駐車場です。

１８００CCクラスの車が駐車出来ます。




隣接する道路は交通量の少ない住宅地です。

所在地　　：小金井市本町５丁目
敷　金　　：１ヶ月
仲介手数料：１ヶ月＋消費税
必要書類　：身分証明書・車検証

■■■お問い合わせ先■■■
JR中央線　国分寺駅　南口徒歩２分
　賃貸スタジオ国分寺　南口店
　 　　 アクロス株式会社
ＴＥＬ　０４２－３２８－８８０１
営業時間　１０：００～１８：００　
定休日　毎週水曜日
　　ホームページでお部屋探し

娘の手作りお弁当NO,12

本日の娘の手作りお弁当をご紹介します。

中身のご紹介
茹でたウインナー・恒例のたまご焼き・アスパラの塩・胡椒炒め・挽肉と新ジャガの甘辛煮・カニクリームコロッケ・シュウマイです♪


今日は市販のお惣菜が数種類・・・。
まず、RF1のずわいカニのクリームコロッケ・崎陽軒のシュウマイ・市販のウインナー。
【挽肉と新ジャガの甘辛煮】
油を敷いた深めの鍋で挽肉を炒め、塩・胡椒を少々入れます。
挽肉がそぼろ状態になったら、新ジャガ（皮付のまま）一緒に炒めます。
２～３分炒めてから水少々・お酒・砂糖・みりんを入れて、汁が少なくなるまで細火で煮ます。ジャガ芋は竹串が通ればOK♪
お弁当最適度★★★★★しっかり味付けをすれば、お弁当のおかずとしても、ビールの友としても

それで終わりですか？

　昔から父がよく言っていました。


『女の発言は無責任であっても撤回が利くけれど、男の発言には撤回が利かない。だから男は余計な事を言わずに、物事を発言する時にはよく考えてから発言するべきだ』と・・・。


昔からとても口数の少ない・・・と言うか、ほとんどじゃべらない父ですが、時々言った言葉が妙に記憶として残っています。



もうひと言・・・。
『女は成人したら人前に出る時には、化粧をしなさい！人前に出るのに化粧をしないなんて相手に失礼だ』と・・・。



そんな言葉を聞いたのは２０代の頃でしたが、
『女の発言は無責任？？？』今考えると、何て失礼な事を言うの？？？と思っています。



でも、確かに一般的に女性は謝ってしまえば済むと思っている人が多い。


『あ～ら嫌だ！ごめんなさいね～』と笑ってごまかそうとする様子・・・。


よくあります。


でも私は、女性であっても無責任に発言するような事はしないようにしているので、正直、そういう女性は好きではない。


散々、人のせいにして責任の所在を人に押し付けておきながら
『ごめんなさいね～』なんて言われてしまうと・・・


言いませんけれど


『それで終わりですか』と・・・思ってしまいます。


人は人としてきちんと向き合えば、分かり合えない事はないと思っています。


でも・・・傷つけた相手に謝れば済むと思われては浮かばれない・・・。


なんて私は幽霊かっ？

こんばんは♪

さきです

先週はいとこの結婚式に行ってきました

やっぱり結婚式は良いですねぇー

そういえば気になる結婚式の席は…


なんと！！！！！

新婦の

家族の席でした


びっくりしましたよ

なぜ？？？

うちらだけ？？？？


まぁひたすら食べて、飲んでしてましたけど


携帯に何個か画像があるので添付します

勝手にかお出しすると見つかった時怖いので消させて頂きました



新朗新婦とうちの母と妹と私です

妹も母もわたしよりも遥かに身長も…よ○…も？？

おっきいんです。。。



これは真中は一番仲良しのいとことです♪
右は妹です


式が終わった後にいつまでも話し込んでいました。

久しぶりに会えた人も多く楽しい結婚式でした


明日は『エヴァンゲリオン劇場版・破』の公開日ですね

楽しみです

娘の手作りお弁当NO.11

またまた、しばらく写真を撮影したままアップし忘れてしまった娘の手作りお弁当をご紹介します。

本日の中身
焼肉・カニカマと水菜の炒め物・トロトロ玉ネギのオムレツ・金目鯛の西京焼き


【焼肉】牛肩ロース肉のスライスを市販の焼肉のタレを漬けて焼きました。
お弁当最適度★★★★★

【トロトロ玉ネギのオムレツ】中の具は、豚挽肉と玉ネギをスライス切りにして、
油で炒め、塩・胡椒・ナツメグ（少々）をフライパンで水分がなくなるまでよく炒めます。卵には砂糖と塩で薄く味をつけて、中身を包みます。
お弁当最適度★★★
※水分が出て来てしまうので、冷めるまでキッチンペーパーの上で十分に水分を取り除く必要があります。

【カニカマと水菜の炒め物】
水菜を軽く湯でてアク抜きをして堅く絞ります。
油を敷いたフライパンにカニカマを入れて、軽く炒めてから水菜と一緒に炒め、塩胡椒で味を整えて出来上がり。
お弁当最適度★★★★簡単であっさりした炒め物です。

【金目鯛の西京焼き】
西京味噌を取り除き、遠火でゆっくりと焼くと、焦げ目が丁度良く焼きあがります。
お弁当最適度★★★★★
お魚好きな私は、大好きです。

【海苔敷きご飯】
ご飯の中にポツポツ黒く見えるのは、海苔です。
ご飯を敷いた上に海苔を敷いてお醤油少々を加え、上から白米を敷いて出来上がり。
お弁当最適度★★★★
おかず作りに困った時は、おかずがなくてもgoodですよ♪



ちょっとボリューム有り過ぎ？？？
でも、外食するよりも量は少なめなので、少しずつお腹がスッキリしてきたかしらン?

ひとりごと・・・

お暑～ございます！ユキちゃんです

さてさて、今朝お爺ちゃんとお婆ちゃんが手を繋いでバス停で
バスを待っておりました。
それはそれは、何だか長閑～と言うか仲良し

歳を取れば取るほど、支えあえる夫婦って羨ましいな～とか思っています。
ちなみに我が家は、良く近所の人や自分の友達から『仲がいいよね～』って
言われるのですが・・・・？？？？？
それが普通だと思っているせいか、まったく意識した事がありません。

お休みの日はとりあえず一緒に映画を観に行ったり、ご飯食べに出掛けたり
と・・・所謂、普通だと思っていることなのですが？
皆さんと違うのかな

娘の友達のママさんか昔『旦那の洗濯物と自分の物は一緒に洗わないわよ』って・・・・
それはそれは不経済だしなんでそんなに？と思ってしまいます
そんな夫婦って沢山いるのでしょうか？いるんでしょうね～
だから熟年離婚が多いって事ですよね？

外国へ行くと本当に老夫婦は仲良しでラブラブなので
とっても可愛い～って感じます。

私もそんなお爺ちゃんとお婆ちゃんになりたいなって思っているのですが
・・・・パパがどう思っているかが・・・

それが一番大事なトコ。。。。ですよね？