旬のくらし

四季折々の自然を愛で、豊かな心でおだやかな日々を過ごす

ソースとして!

2008-02-12 08:35:32 | 家ごはん
昨日の晩ご飯はローズマリーをきかせたポークソテーで
土曜日に作っておいたりんごのジャムをソースとして添えました
半信半疑でしたが少し酸っぱめのりんごジャムだったので
ポークソテーとも良く合いました
白ワインを切らしていたのが残念です

付け合せの人参のグラッセ

付け合せのキャベツとブロッコリーの温野菜

付け合せのポテトサラダ(玉ねぎ・きゅうり・ハム・パセリ入り)

ポークソテーとりんごジャム