紅梅

庭の「紅梅」も咲きました

ソース焼きそば

今日のお昼ご飯は、酔雲くんが作ってくれた「ソース焼きそば」でした

ロールキャベツ

昨日は収穫したキャベツで「ロールキャベツ」を作りました

昨日の晩ご飯：サラダ・「ロールキャベツ」・ライス

収穫 きんかん

今日の午前中に収穫した「きんかん」で、甘煮を作りました

収穫した「きんかん」

きんかんの甘煮

今日の３時のおやつ

ナポリタン

何年か前から、我が家のトマトケチャップは、奈良のくるみの木で買っていましたが
先日スーパーで、イタリア産有機栽培トマト使用、塩分６０％カットで調味料・甘味料・
保存料は加えていないという、高知県ケンショー食品㈱のトマトケチャップを見つけ
たので買ってみました

味見も兼ねてまずは、今日のお昼ご飯に「ナポリタン」を作って食べてみましたが、
濃厚で美味しかったです

高知県ケンショー食品㈱のトマトケチャップ

今日のお昼ご飯：「ナポリタン」

頂き物

TABIPPO が主催している◀世界一周DREAMコンテスト▶というイベントに
参加している隣のＥくんが、三次選考まで残ったので、ウェブ投票で応援
していて、なんと、２４日にめでたくウェブ投票１位になりました

でも、まだ、東京・大阪・福岡の各エリアでの審査員による面接選考後に、
各エリアで３名ずつが選ばれて、各エリアでの決勝プレゼンの後、各エリア
で１名が選ばれ、３名に世界一周航空券が贈呈されるそうです

ガンバレＥくん

そのお礼にと昨日、隣のＥくんのお母さんから頂いた「バナナケーキ」です

酔雲くんと今日の３時のおやつに

目の眼

おとつい、酔雲くんが買ってきた「目の眼」です

今回は、小林秀雄や青山二郎・白洲正子とも
親交のあった、俳優の神山繁氏の酒器と器の
特集で、コレクションの数々にうっとりしました

「目の眼」
文人俳優・神山繁コレクション
呑んべえ酒器とうつわ

すき焼き

今日の晩ご飯は、里の母からもらって冷凍していた
すき焼き用牛ロース肉で「すき焼き」をしました

我が家の「すき焼き」は、卵にたっぷり大根おろしを
入れて粉山椒をかけて頂きます

「すき焼き」
牛ロース肉・糸こんにゃく・エリンギ・ごぼう・ふ・焼き豆腐・春菊・ねぎ

卵と根おろしと粉山椒

長崎皿うどん

今日のお昼ご飯は「長崎皿うどん」を作って、
酔雲くんと食べました

今日のお昼ご飯

「長崎皿うどん」

バターを使わない焼き菓子

２０日に美容師のＩさんから頂いた「バターを使わない焼き菓子」の
料理本に載っていたダブルナッツクッキーを今日の午前中に焼いて、
３時のおやつに食べました

美味しかったです

Ｉさんから頂いた「バターを使わない焼き菓子」の料理本

３時のおやつ：ダブルナッツクッキー