旬のくらし

四季折々の自然を愛で、豊かな心でおだやかな日々を過ごす

収穫 白菜

2015-11-30 16:46:55 | 旬のこと
昨日の晩ご飯は、収穫した「白菜」と、もらったほんだしがあったので、
小栗旬くんがCMしていた『豚バラと白菜の重ね鍋』を作ってみましたが、
凄く美味しかったです

レシピに、鍋の〆には、お餅・うどん・雑炊がお薦めと書いてありましたが
水雲くんが、生姜の効いた出汁なので、にゅーめんが合うと思うと言ったので、
今日のお昼ご飯は、〆のにゅうめんを食べてみましたが、ぴったり合いました

昨日の晩ご飯
小栗旬くんがCMしていた『豚バラと白菜の重ね鍋』

生姜とねぎを、たっぷりかけて

白菜のゆずこしょう漬け

入院食

2015-11-23 16:25:12 | 外ごはん
9月5日の毎日新聞に、子供の鼻詰まりと題して、東京の鼻のクリニックの
鼻炎の記事が掲載されていて、全身麻酔を用いた内視鏡による鼻の手術が、
健康保険などの公的医療保険の適用になり、30分程度で終わると書いてあり、
私も以前から、夜間や運動時に口呼吸になり喉が痛かったので、近くに同じような
病院がないかnetで調べたら、ホームセンターへ行く途中に3~4年前に新しく
出来た、みみはな病院のホームページが載っていたので、診察の予約をしました

診察の結果、鼻腔にある下鼻甲介の粘膜が肥大して、空気の通り道が狭くなって
いる肥厚性鼻炎と、鼻中隔が少し、左へ彎曲しているので、鼻が詰りやすいとの
事で、後、副鼻腔炎(ちくのう)とアレルギー性鼻炎の検査もしましたが、どちらも、
無かったので、私の場合、鼻の中の空気の通り道を拡げる粘膜下下鼻甲介骨切除術と、
鼻中隔矯正術をすることで、鼻の通りが確実に良くなると言われ、16日に、内視鏡を
用いて鼻内から手術をして、一泊入院し、翌日、難なく退院できて良かったです

全身麻酔なので、手術中はもちろんのこと、手術後や退院後も、鎮痛剤でコント
ロールできる程度の痛みしかなく、出血も2~3日で止まり、一週間で、随分
良くなりました

ただ、これから、かさぶたが出来ては、はがれてを何回か繰り返すので、完全に
良くなるのには、もう少し時間がかかりそうです

病院の入院食
夜は仕出し屋さんの幕の内弁当、朝食はホテル並みで、どちらも美味しかったです