収穫 にら

「にら」が育ってきたので、昨日の晩ご飯は、
酔雲くんに、チヂミを焼いてもらいました

昨日収穫した「にら」


昨日の晩ご飯
我が家のお気に入りは、付けダレが美味しいオタフクのチヂミ粉

酔雲くん特製、卵多めのふわっふわっチヂミ２枚

梅干し

我が家の“南高梅”を６月１１日に収穫し、追熟させ、
６月１９日に塩漬けして、今日、赤紫蘇漬けしました

６月１９日に塩漬けした“南高梅”を

今日、赤紫蘇漬けしました

７月のしつらえ

７月３日に生けた「７月のしつらえ」です

玄関ポーチ：キキョウ・オミナエシ

玄関：キンロバイ・アザミ・アワモリショウマ

和室：カワラナデシコ・オミナエシ・ハナトラノオ・クレマチス

床の間：ヤナギラン

ダイニング：キキョウ

ダイニング：カスミソウとペンタス

ガレージ入り口：キキョウ・オミナエシ・センジュガンビ・ワレモコウ

通路：センジュガンビ・ワレモコウ

収穫 じゃがいも

３日の早朝に「じゃがいも」を収穫しました

今年は、３月に風邪をひいてしまって植えるのが
遅れたので、収穫量が少なかったです

ぬか漬け

夏になると食べたくなる「ぬか漬け」

ことしも６月初めに『ぬか床』を購入し、収穫した
キュウリを何度か漬けて食べていましたが、やっと
茄子も実がなり始めたので、小ぶりな一番茄子を
先ず、「ぬか漬け」にして食べました

丁度良い塩梅に漬かり、美味しかったです

６月上旬に買っていた『ぬか床』

６月１４日に、小ぶりな内に収穫した一番茄子を「ぬか漬け」に

６月１６日に食べた茄子とキュウリの「ぬか漬け」

収穫 バジル

収穫した「バジル」で、昨日のお昼ご飯に
“白ゴマのジェノベーゼパスタ”を作り
食べました

収穫した「バジル」

昨日のお昼ご飯
白ゴマのジェノベーゼパスタ

６月のしつらえ ２

１６日に生け直した「６月のしつらえ２」です

玄関ポーチ：あざみ

玄関：クレマチス・屋久島ハギ

和室：クレマチス

床の間：ハンゲショウとあざみ

床の間袖壁：ドクダミ

リビング：ガク紫陽花・八重のクチナシ

リビング：ノコギリソウ

ダイニング：昼咲き月見草

ダイニング：チョコレートコスモス・ガーベラ

トイレ：ヤナギラン

テラス：ドクダミ

ガレージ入り口：ハンゲショウ

通路：ナデシコ

家庭菜園の様子

５月に植えた夏野菜の苗も順調に育っていて、収穫が愉しみです

トマト２苗・プチトマト２苗・きゅうり２苗・かぼちゃ１苗

インゲン２苗・なすび２苗・かぼちゃ２苗

赤唐辛子２苗・ピーマン２苗・青しそ１苗・つるむらさき２苗・三つ葉１苗・かぼちゃ１苗

オクラ２苗・バジル２苗・つるむらさき２苗・かぼちゃ２苗

じゃがいも

さつま芋

さつま芋・薬味ねぎ

リーフレタス２苗・かぼちゃ２苗・さつま芋

セロリ２苗・パセリ２苗

収穫 南高梅

１１日に「南高梅」を収穫しました

追熟させて梅干しを漬けます

山紫陽花・七変化

床の間の花を「山紫陽花・七変化」に生け変えました