収穫 にら 2017-07-17 11:53:17 | 旬のこと 「にら」が育ってきたので、昨日の晩ご飯は、 酔雲くんに、チヂミを焼いてもらいました 昨日収穫した「にら」 昨日の晩ご飯 我が家のお気に入りは、付けダレが美味しいオタフクのチヂミ粉 酔雲くん特製、卵多めのふわっふわっチヂミ2枚
梅干し 2017-07-08 17:15:57 | 旬のこと 我が家の“南高梅”を6月11日に収穫し、追熟させ、 6月19日に塩漬けして、今日、赤紫蘇漬けしました 6月19日に塩漬けした“南高梅”を 今日、赤紫蘇漬けしました
7月のしつらえ 2017-07-07 14:36:35 | 旬のこと 7月3日に生けた「7月のしつらえ」です 玄関ポーチ:キキョウ・オミナエシ 玄関:キンロバイ・アザミ・アワモリショウマ 和室:カワラナデシコ・オミナエシ・ハナトラノオ・クレマチス 床の間:ヤナギラン ダイニング:キキョウ ダイニング:カスミソウとペンタス ガレージ入り口:キキョウ・オミナエシ・センジュガンビ・ワレモコウ 通路:センジュガンビ・ワレモコウ
ぬか漬け 2017-06-27 16:51:48 | 旬のこと 夏になると食べたくなる「ぬか漬け」 ことしも6月初めに『ぬか床』を購入し、収穫した キュウリを何度か漬けて食べていましたが、やっと 茄子も実がなり始めたので、小ぶりな一番茄子を 先ず、「ぬか漬け」にして食べました 丁度良い塩梅に漬かり、美味しかったです 6月上旬に買っていた『ぬか床』 6月14日に、小ぶりな内に収穫した一番茄子を「ぬか漬け」に 6月16日に食べた茄子とキュウリの「ぬか漬け」
収穫 バジル 2017-06-25 11:55:22 | 旬のこと 収穫した「バジル」で、昨日のお昼ご飯に “白ゴマのジェノベーゼパスタ”を作り 食べました 収穫した「バジル」 昨日のお昼ご飯 白ゴマのジェノベーゼパスタ
6月のしつらえ 2 2017-06-24 12:53:53 | 旬のこと 16日に生け直した「6月のしつらえ2」です 玄関ポーチ:あざみ 玄関:クレマチス・屋久島ハギ 和室:クレマチス 床の間:ハンゲショウとあざみ 床の間袖壁:ドクダミ リビング:ガク紫陽花・八重のクチナシ リビング:ノコギリソウ ダイニング:昼咲き月見草 ダイニング:チョコレートコスモス・ガーベラ トイレ:ヤナギラン テラス:ドクダミ ガレージ入り口:ハンゲショウ 通路:ナデシコ
家庭菜園の様子 2017-06-16 11:45:44 | 旬のこと 5月に植えた夏野菜の苗も順調に育っていて、収穫が愉しみです トマト2苗・プチトマト2苗・きゅうり2苗・かぼちゃ1苗 インゲン2苗・なすび2苗・かぼちゃ2苗 赤唐辛子2苗・ピーマン2苗・青しそ1苗・つるむらさき2苗・三つ葉1苗・かぼちゃ1苗 オクラ2苗・バジル2苗・つるむらさき2苗・かぼちゃ2苗 じゃがいも さつま芋 さつま芋・薬味ねぎ リーフレタス2苗・かぼちゃ2苗・さつま芋 セロリ2苗・パセリ2苗