ほのぼの。ヘラまま日記

中学2年生の息子と2歳8ヶ月になる娘の子育てに奮闘中。パン・スイーツが大好き。主に関西のパンを中心に紹介しています。

ベーグル3種 @ コムシノワ

2007-04-09 18:00:03 | ベーグル
昨日に引き続き、コムシノワさんで購入したパンです。

コムシノワさんで、ベーグルが売っているなんて思わなかったから、とってもびっくり。

私の中では、フランスのパンが主流だと思っていたので。。。 「わぁ、ベーグルが置いてある! 買いやね。」ということで、今回は3種類のベーグルを即購入。

まずは、「野菜ベーグル」
  

 とっても色鮮やか。  いっぱい細かく刻んだ野菜が入っています。生地はモチモチしていて、ベーグルというよりは、やっぱりパンかな? やわらかいパンを食べている感じ。 お味は、 体にやさしい、ヘルシーベーグルですね。

「セサミ&さつまいもベーグル」
  

外側には、白ごまがたっぷりトッピング。 そして、中は黒ごまとサツマイモダイスが練り込まれています。 生地には、黒ごまペーストが練り込んでいるのかしら? それぞれが主張しあうのかと思ったら、うまいこと融合されていました。 サツマイモの甘さと、ごまの風味がいい感じ。  とっても優しい味。 

そして、3つめのベーグルは、「小麦胚芽ベーグル」
実は、このベーグルの写真がありません。
旦那が夜中に、「お腹すいた~、何か食べるもんない?」と言われて、温め直して出したんですけど、

すっかり写真を撮るのを忘れていて。。。 食べた後に気がつきました。

旦那はとっても気に入ったようで、「めっちゃ、うまいなぁ。このベーグル。」と、絶賛。 
胚芽の味・風味共に、ばっちり。

次に買うときは、西川さんの本を参考に、ベーグルサンドを作ってみます。

<雑記>
今日から息子は、新学期。 思えば、2週間の春休みもあっという間に終わってしまいました。
息子、娘、私の朝のだらだら生活も終わりか~と、思うとちょっとさみしいような。。。

息子は、ず~っと見ていた、昼ドラ(砂時計&きっぱり)の今後の展開が気になってしょうがないみたいです。 私に、「ビデオ録っといて!」と、頼む始末。  (めんどくさいんですけど。。。

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