頂き物のパン♪

ちろるちょこさんに頂いたパンを紹介しますね～。

まずは、キィニョンさんのパンから。

グリュイエール



程よいチーズの味が大好き　
モチモチした食感が印象的。

ぎゅうひと大納言



中身の画像を撮り忘れてしまったのが、とっても残念です。。。
超モチモチの和風パン。　これは病みつきです。

お次は、あこべるさん。
まずは、イタリアンバジルクロワッサン





とってもきれいな層ですよね～。　ベーコンにバジルソース。
パリパリして美味しいです。

ゴマさつまクロワッサン


美味しくないわけがない。　さつまいもの甘さがアクセントになっていておいし～い。

色々な初めてのパンを食べれてとっても幸せ。
ごちそうさまでした。

久しぶりに覗いてみました ＠ タケウチ

先月、ちょうどすぐ近所で仕事をしたので、朝出勤前にタケウチさんを覗いてみました。

めっちゃ、久しぶり～　　なにか新しいパンがないかなぁなんて、ワクワク。

結構食べたことあるパンが多い中、いくつか購入。



これ、なんだったけ～？　思い出せない。。。
中にマロンペーストだったかなぁ。。。






これも、名前は忘れましたが。。。
スモークサーモンのグラタンデニッシュ。



小ぶりながらも、うっま～　


杏と白あん





これは何度か食べたことあるけど、いつもながら美味しいです。
甘さと酸味の融合。
とっても、ちいさいパンなんだけど存在感大。


キャラメルクリームパン


表


裏



優しい味。　タケウチさんらしいクリームパンだと思いました。


いがぐり


これも、以前食べたことあるような気もしますが。。。
栗好きにはたまらない。

限定ベーグル ＠ ブラウニー ブレッド＆ベーグル

今日は、前の会社の同期会。
月曜日から、飲み会です。
まだ、今週始まったばかりですが。。。　がんばろうっと　

すっかり、アップするのを忘れていましたが。
だいぶ前に、食べてしまった、ブラウニー　ブレッド＆ベーグルさんの、限定ベーグル２種。

近いうちに、お店を訪問したいなぁと思っているのですが、夏の京都って暑いだろうなぁ。。。って思うとちょっと躊躇。
でも、がんばってそのうち京都パンツアーを実現するぞ～　

まずは、
抹茶クリームチーズ・チョコベーグル







抹茶クリームチーズとチョコって合うのかなぁって思ったけど、うまいこと融合されてました。
かなり濃厚。

ゴルゴンゾーラ・クルミベーグル





焼き戻すと、ゴルゴンゾーラのいい香りが。。。
食べてみると、思ったよりクセがないので、ゴルゴンゾーラが苦手な人でも食べれると思います。
かなりの、ヒットベーグル。

美味しい♪ 手作りベーグル 後半レポ

昨日、　＆　　で、ちょっとは涼しくなったような気がしたのは気のせいで、午後買い物に出掛けたら、やっぱり　　暑かったです。

４連休だった休みも、今日が最終日。。。
あっという間に終わっちゃったなぁ。　でも、少しは掃除もできたし、のんびりオリンピック鑑賞もできたし、まぁまぁ充実していたほうかな。　パン屋さんには、行けませんでしたが。（ほとんど、お盆休み中）

さて、今日は、引き続きちろるちょこさんに頂いた、手作りベーグルレポをしたいと思います

まずは、シナモンいちじくクランベリーベーグル





グラハム生地に、シナモンシュガーって合いますね～
いちじく＆クランベリーが、その上巻き込まれているって、とっても贅沢。
クランベリーといちじくって、これまた合うんですね～。


ゴマチーズベーグル





黒ごま＆白ごま生地の中に、チーズがゴロンゴロンと巻き込まれていて、おいし～い。
仕上げに、生地にお醤油を塗って焼き上げてるそうなんですよ。
ほんと、香ばしくておせんべいだ～。

グラハムピーナッツ味噌ベーグル





これまた、オリジナル。
グラハム生地に、味噌ピーナッツ巻き込み。　とってもクセになる味。

そして、今回、マフィンも頂きました～　
コーヒーキャラメルカスタードマフィン





大人のマフィンって感じで、とっても美味しかったです！
コーヒー生地に、カスタード＆キャラメルチョコ＆ヘーゼルナッツ入りだそうです。
絶対に、お店ではこんな贅沢なマフィン味わえませんよね。
生地のビター感と中身の甘さが、絶妙でした。

ごちそうさまでした～　

美味しい♪ 手作りベーグル

いつも、サプライズな美味し～いベーグルやスコーンをありがとうございます。

今日は、ちろるちょこさんから頂いたベーグルを紹介したいと思います。　レポが遅くなってごめんなさい。　すでに、完食済み。

まずは、
ヨモギうぐいすベーグル





ヨモギのいい香り～　　とってもサプライズだったのは、ゴロンと甘栗が中から出てきました。
和風ベーグル。

ラムレーズンベーグルコロネ



プレーン生地の中に



ちょっと写真が暗くてわかりにくいかな？　ラムレーズン＆ラム酒入りカスタードクリムがた～っぷり入ってます。
大人の味。　ラムレーズン＆ラム酒好きにはたまりませんよ～。

キャラメルバナナメロンパンベーグル





上のビスケット生地は、サクサク　　とってもリッチなキャラメルチョコ入りバナナ生地の上にのっているんですよ～。　このアイデアがすごい！　

カレーチーズレーズンベーグル





この組み合わせ、ありそうでなかった。
普通に、カレーに、トッピングでチーズとレーズンのせたら美味しいのと同様に、カレー生地のベーグルに、チーズとレーズンを巻き込んであるので、とっても　

ジンジャー塩はちみつベーグル





これまた、　のアイデアベーグル　
ジンジャー生地に、岩塩＆フィルハニー入り　
目指している通り、甘じょっぱいベーグルで、とっても美味しい。　こんな風に甘じょっぱさを表現できるなんて、すごい

まだまだ、前半レポ。
後半に続きます。

いつも美味しいベーグル、ごちそうさまでした～。

焼おにぎり専門店 天神さんの焼鬼

とっても、珍しい焼おにぎり専門店、天神さんの焼鬼で、焼おにぎりを購入しました。

これも、御影クラッセの催しで来ていたお店です。
最近、このパターンが多い。。。

玄米を使っているって書いてあったかな。
なんか、ファーストフード感覚で食べれそうだったので、３個一パックを購入。




こちらのお店のかわいいロゴ　

私が食べた、梅ときゅうり



さっぱりしたお味。

息子が食べた、えびかつ



タルタルソースで。

そして、娘は、ヒレカツを食べたんですが、写真を撮る前に食べられてしまった。。。

ハンバーガーを食べるよりはヘルシーな感じがするので、また機会があったら購入したいです。

マンゴープリン ＠ コッペリア

先日、思わず美味しそうだったので、衝動買いしたスイーツです。



コッペリアさんの、マンゴープリン。

御影クラッセに、催亊できてました。
神戸のケーキ屋さんみたい。　知らなかった．．．

生クリームと、ゴロゴロマンゴーにひかれたんです。



が、中は生マンゴーではなく、ゼリーでした。

カレーパン三昧三昧 ＠ ホットクロス

近所の阪神百貨店の催亊で来ていた、ホットクロスさんで、カレーパンを購入。　食べるのは、３回目くらいかな。

ちょっとヘビーだけど、朝食に。。。

旦那からのリクエストで、激辛・ハード


なんだ　この赤いのは？




ハバネロとチリペッパーで仕上げられたカレーが中に入ってます。
見るからに辛そうなのに、ぜ～んぜん辛くないらしい。（旦那にとっては。）

次は、シーフードカレー






シーフードカレー入り。　イカ、海老、小柱が入っているそうなのですが、よくわからなかった。


マイルドチーズカレー






とろけるチーズ入り。


カリカリミンチカレー






こちらのお店の一番人気のカレーパンだそうです。
素朴な感じ。

最後は、たまごカレー






卵サラダ入り。
パンもふわふわで、子供も食べやすいカレーパンです。

ベーグルとパン ＠ ヒポポタマス

昨日は、夏期休暇直前のル・シュクレクールさんに行ってきました。　　ず～っと行きたいと思っていたのだけれど、遠いのでちょっと躊躇していたのですが、昨日はなぜかフットワークが軽く、旦那に娘の世話を頼みちょこっと行ってみました。

駅からが遠いですね～。
そして、めっちゃ暑かったせいか１２時過ぎに到着したけど、お客さんはいなかったので、じ～っくりパンを選ぶことが出来ました。

大人買いしたパンは、また後日アップします。

さて、本日は、
これまただいぶ前に食べた、ヒポポタマスさんのベーグルとパンを。

まずは、チェダーオンチェダー






これはいつもながら美味しい～　チーズはた～っぷり入っているし、生地はモチモチだし。。。
定番商品

マンゴー






ドライマンゴーが、これまたた～っぷり
気前いいなぁ。

そして、ちょっとおもしろいなぁと思って買ったのが、
ロシアンルーレット






この中の一つだけにチョリソーが。
旦那に当たりがきました。

セミドライトマトを作ってみました♪

ちょっと気まぐれに作ってみました。


セミドライトマト

パンにはさんで食べたらおいしいかなぁなんて思って。







出来栄えは、トマトで左右されるんだろうなぁと思っていたら、安いプチトマトだったけど、そこそこの物が出来ました。

妹からのアドバイスは、「もっと水分飛ばして、からからにしたほうが良かったかも。」でした。

今度は、そうしてみようっと。