フール・ドゥ・アッシュのパン

本日も、
でも、朝のアンソニーの散歩の時だけは、雨があがっていたので、ちょっと

さて、本日は、フール・ドゥ・アッシュさんのパンです。
これは、見た目でひかれたものです。


さつまいもと南瓜




角切りさつまいもゴロゴロ。　その下は、南瓜のペースト。
デニッシュ生地との相性が抜群。

これも、秋パンですね～。

住吉マルイパン

月曜日から、うんざり。。。　ですねぇ。
我が家は、旦那が今日からドイツへ出張に行ってしまったので、私がバタバタしております。

なので、今週は、パンのアップの数は少なくなりそうです。

さて、本日は、住吉マルイパン。

あまりこちらでは、甘いパンは購入しないのですが、
見た目とネーミングにひかれて。


ミルキーフランス






これが、かなりのヒット商品
クリームと、パリッと生地のフランスパンがなかなかの相性。
娘も、固いのにパクパク食べておりました。
それに、め～っちゃ長いから、得した気分。
また、買うこと間違いなし。

Boulangerie P&B のパン

本日は、Boulangerie P&Bさんのパンを、します。

写真を見ていたら、アップしてないパンがあるじゃないですか！ってことで、私の覚え書きということで、お付き合い下さい。

大納言



最近は、小豆も好き。



シンプルだけど、小豆も生地もしっかり味がする。
美味しいなぁ。

フィグボム








大きなクリームチーズが真ん中に、ドカン！入ってます。
生地に、いちじくが練り込まれているそうなんですが、さらにオレンジピールも混ぜ込まれているような気がしたんですが。。。
さわやかな味でしたよ～。

これで、今回P＆Bさんで購入してきたパンは、おしまいです。
とっても美味しかったので、また買いに行きたいです。　場所もわかったし、まわりにもいろいろパン屋さんはあるし、楽しみです。

フール・ドゥ・アッシュのパン

本日は、この前買ってきたフール・ドゥ・アッシュさんのパンの紹介です。

こんなお店が家の近所にあったら、毎日でも通っちゃうのになぁ。。。って、いつも思っちゃいます。

まずは、
ガレット・セーグル・マロン



秋ですねぇ。
栗粉入りの生地の上には、マロンがゴロゴロ。
上に乗っている甘いサワーなシロップはなんだろう？　キャラメルっぽい味もするし。
　美味しい　

クロックムッシュ



やっぱり、どうしてもお食事系のパンは買ってしまうのです。



この厚切りロースハムが美味しいです。
食べごたえあり。

今週から、御影クラッセには、催亊で、ル・ディマンシュさんが来ています。
今日買い物に行った時に、いくつか買っちゃいました。
また、レポします。

博多 あまおうプリン

先週、ご当地プリン特集ということで、たくさんのプリンが御影クラッセで売られていましたので、買っちゃいました。

これは、娘用。

　娘は、いちごが大好き。







ほとんど娘が食べちゃいましたけど、
ちょっと味見。

上のソースが、いちごの果肉入り。
いちご・いちご・いちご
リッチなプリンでした。

京都のパン屋さん、みもすパン工房 パート２

昨日に引き続き、京都のパン屋さん、みもすパン工房さんの紹介です。

まずは、京野菜のラタトゥイユ









にんじん、なすが、　目立ってますね。

クローバー



縁起がいいですねぇ。
トッピングは、ハム・チーズ・マヨでした。



九条ネギのリュスティック






生地が、ちょっとソフトすぎましたが。。。
九条ネギと、チーズの組み合わせっておもしろいですよね～。

これで、みもすパン工房さんで買ったパンは、おしまいです。
とっても個性的なパン屋さんでした。

京都のパン屋さん、みもすパン工房

昨日まで、御影クラッセに催亊で来ていた、みもすパン工房さん。

京都のパン屋さんということで、京野菜を使ったパンや、なんか京都らしい材料を使ってパンを作ってらっしゃったので、おもしろいなぁと思って、ちょこちょこっと購入しちゃいました。

まずは、
八つ橋クロワッサン








あるようでなかったかな？
和風のクロワッサン、好きです。


京野菜焼きカレーパン








カレーの具が少なかったので、何が入っていたのかわかりませんでした。


万願寺とうがらしのフーガス









結構、辛かったですよ～。
とうがらし入りのパンを食べたのは、初めてです。　これは、発想がおもしろいですよね。

明日に続く。。。

お惣菜パン ＠ 住吉マルイパン

家の近所のお気に入りのパン屋さんで、またまたランチ用にお惣菜パンを購入。

住吉マルイパン

粗挽きソーセージ



これは、息子にとられました。
とってもボリュームがありますよ。　キャベツ、薄焼き卵、粗挽きソーセージがはさまれてます。

ジャガバターだったと思います。





これも、かなりのボリューム。
じゃがいも、コーンが、た～っぷり。
なんだか、北海道って感じですかねぇ。

生ハムといちじくサンド ＠ フール・ドゥ・アッシュ

先週、仕事帰りに、フール・ドゥ・アッシュに、寄ってきました。

やはり、大阪に行くとどうしても行きたくなるお店ですね。
何か新作が出ているのでは。。。と、ワクワクしてしまいます。

本日は、サンドイッチの紹介です。

生ハムといちじくのサンドイッチ









イタリアで初めて、生ハム・いちじくを食べてから、はまってしまった大好きなオードブルの一つです。
それが、サンドイッチの具になるなんて、す・て・き

生ハムとしょっぱさといちじくの甘さがぴったりマッチしています。
もうちょっといちじくの量を増やしてくれたら、うれしいかな。

体にやさしいドーナツ ＠ floresta

よく雑誌などで取り上げられている、フロレスタさんの、ネイチャードーナツ。　今週、ちょうど御影クラッセの催亊に来ていましたので、買っちゃいました。

お店のコンセプトは、
「体にやさしく、おいしい、ドーナツのお店」
ということで、できるだけ自然で、添加物を含まない材料を使って、手作りされているそうです。

味見させてもらったとき、
旦那も私も、あっさりしたドーナツだなって、感じました。

今回購入したのは、３種類

紙袋もとってもシンプル。


ネイチャー





こちらのお店の、プレーンドーナツです。
とっても、シンプル。　あっさりしているので、何個でも食べれそう。

アールグレー





茶葉が思いのほかたくさん混ぜ込まれており、とっても香り豊か。

シナモン





ちょっとスパイシーなシナモン味。

どれもサクサクしていて、食べやすいドーナツでした。
他にもいろんな種類があったので、次回食べてみたいと思います。