あわび。@石川県輪島市

私は「こちら葛飾区亀有公園前派出所(漫画)」の大ファンなのですが、先日、偶然TVをつけたらその実写版ドラマがやっていました。香取慎吾君が主役の両津寛吉役でした。


実写版なんて、と高をくくって見ていましたが、もう感動して泣きまくりです(泣)。熱い下町人情劇が上手く繰り広げられていて、本当にこのドラマを見て良かったと思いました。


現在、私の携帯の着うたは香取慎吾君の「こちら葛飾区亀有公園前派出所」です(笑)。


ところで話は変わりますが、先日、大荒れの天気で行けなかった「輪島あわびまつり2009」のリベンジを果たしました。







「リヤカーでふり売りの魚屋さん、キョウコちゃん」から買いました。激安の1ヶ1500円です。2ヶで3000円でした。


全部刺身にして食べました。あわびの肝をすりこぎ棒でつぶして味噌と醤油を加えます。そこにアワビの刺身をつけて食べます。


5年ぶりぐらいに食べましたが、もう激ウマです!!。お財布に余裕があればまた必ず買います(笑)。










上から「あじの刺身」「ふくらぎの刺身」「葉ガレイの昆布ジメ&甘えびの刺身」「いかのゴロ焼き(肝ごと焼きます)」「カレイの煮付け」「しただめ焼き」です。全部「リヤカーでふり売りの魚屋さん、キョウコちゃん」から買いました。


どれも最高に美味しいです!!。





福光屋の大吟醸と蚫(あわび)の組み合わせ。もう止まりません(笑)。


ところで何で?加賀のお酒がよく登場するのかと言いますと、実は目的は別にありました。





これです。「福光屋の甘酒」です。


サクラ醤油の谷川醸造のおよねさんから教えて頂きました。これがもうメチャクチャ美味しくて嫁さんと子供達がやみつきになっています。


いよいよ明後日からは「輪島大祭(8月22日～25日)」ですね。毎年、輪島塗 箸工房 (有)天野屋は8月22日～26日まで輪島大祭の為に休業となります。


飲み過ぎないように頑張ります(笑)。


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※注意!!/「輪島朝市」にある「朝市通り/天野屋」の看板が掛かっている建物の1階のお店で販売している御箸は「当社とは一切関係はございません」のでお問い合わせいただいても対応が出来ません。当社は輪島塗お箸製造元で卸販売業ですので直営店(小売店)はございません。輪島朝市方面においては当社の御箸は「輪島漆器会館」様、「坂本漆器店」様、「輪島工房長屋」様、輪島市内/曽々木方向におきましては「(株)太王漆器商会」様、旧輪島駅前ふらっと訪夢(ほーむ)方面におきましては「輪島おみやげ館」様、加賀方面におきましては金沢市東山/ひがし茶屋街「今日香」様、等々で販売して頂いています。御理解御了承のほど、宜しくお願い申し上げます。