輪島塗 箸工房 (有)天野屋ブログ

石川県輪島市から輪島塗(輪島塗り)御箸(お箸)の製造元、三代目が観光情報や子育て等々についてお伝えします。

お食事処「割烹まつおか」。@石川県輪島市

2011年09月06日 | 輪島市の食事処
お風呂場で俺様君から質問されました。


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俺様「ねえ、ぱぱ~。どうして、おそらや、うみは、あおいの?。」


私「え!?・・・。み、水が青いからかな・・・・・?。」


俺様「ちがうよ。りこちゃんが、かわいいからだよ。」


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・・・・恋してますか?。


・・・・もしかしてLoveなんですか?。


それにしてもそんなプンプンとにおって来そうなクサいセリフ、一体どこで仕入れたんでしょうか・・・。


Matuoka


最近、「輪島市,食事処」の検索で来られる方が多いのですが、せっかくおいで頂いたのにあまりに情報量が少な過ぎると思いまして、久しぶりにお店の御紹介をさせて頂きたいと思います。


まつおか 魚介・海鮮料理 / 輪島市その他)

夜総合点★★★★★ 5.0
昼総合点★★★★★ 5.0




私自身、「即精怪(そくせいかい)」の飲み会や、「輪島漆器青年会」の月例会でも立て続けに行っていまして、とても美味しくて超オススメのお店です。


Unidon
Kaisendon1
Kaisendon2_3


「海鮮丼」の "輪島朝市仕入れの超新鮮なお刺身" は、出汁醤油がかかっていてお醤油をかける必要がありません。しかも輪島塗が使用されています。


そして「出し巻き卵」や「茶碗蒸し」を始め、全てがスゴくお上品な味付けです。メチャクチャ美味しいです!!。


観光に来られた皆様。是非一度、食べてみて下さいね。


Shishippofurai
Megisudangoziru_2


いよいよ輪島市でも「底引き網漁」が解禁となりました。


我が家の大好きな「「ししっぽのフライ」や「メギスの団子汁」(←レシピはこちらをクリック!!)」の季節の到来です!!(笑)。


Sukashihouzuki_2


猛暑の頃から作り始めた「透かしほおずき」の途中経過です。もう少し水に浸けて、綺麗に皮を取り除きたいと思います。


明後日は二十四節気の一つ「白露 (はくろ) 」ですね。


「野には薄の穂が顔を出し、秋の趣がひとしお感じられる頃。朝夕の心地よい涼風に、幾分の肌寒さを感じさせる冷風が混じり始める。」となっています。


そしてその次の日は五節句の一つ、「菊の節句(重陽)」です。


今朝は少し寒いくらいでした。ここ奥能登/輪島市にも少しずつ本格的な "秋" が近づいて来ています。


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輪島塗お箸製造元
箸工房(有)天野屋
天野誠


輪島塗(わじまぬり)箸(はし)の箸工房(有)天野屋(てんのや)
の会社HPはこちら↓をクリック
http://www1.ocn.ne.jp/~tennoya/



※注意!!/「輪島朝市」にある「朝市通り/天野屋」と看板が掛かっている建物の1階のお店で販売している御箸は 「当社とは全く関係がございません」 。当社は輪島塗お箸製造元で卸販売業ですので直営店(小売店)はございません。輪島朝市方面においては当社の御箸は「輪島漆器会館」様、「坂本漆器店」様、「輪島工房長屋」様、輪島市内/曽々木方向におきましては「(株)太王漆器商会」様、旧輪島駅前ふらっと訪夢(ほーむ)方面におきましては「輪島おみやげ館」様、「山元清巧堂」様、七尾市和倉温泉方面におきましては「能登ふるさと館」様、加賀方面におきましては金沢市東山/ひがし茶屋街「今日香」様、等々で販売して頂いています。御理解御了承のほど、宜しくお願い申し上げます。


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Nippon


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「東北地方太平洋沖地震災害義援金」受付窓口の設置


「日本赤十字社のホームページ」(←クリック)


[担当窓口]日本赤十字社 東北関東大震災義援金担当
Tel:  03-3437-7081  
E-mail:  info@jrc.or.jp


Redcross


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かなやまラーメン。@石川県輪島市

2008年05月27日 | 輪島市の食事処
ここのところ毎日バタバタと忙しくてすっかり忘れていたのですが、「ドリームジャンボ宝くじ」が発売されていたのですね。6月6日(金)まで販売しているそうで、私は本日購入して来ました。危うく「ジャンボ宝くじ連続購入記録(毎度、連番十枚(笑))」が途切れるところでした・・・。


(↓クリックで拡大)
Kanayama_2


いつかブログに書こう書こうと思っていてやっと書く事が出来ました。「かなやまラーメン」(←クリック)です。観光に来られる方でラーメン好きな方、もしくは私のように全国食べ歩きラーメンオタクな方は是非とも一度、食べてみてください。「チャーシューメン」が超オススメです。


ちなみに私の兄弟の三番目(一番下)の弟は、輪島市に帰省した際は滞在期間中はほぼ毎日「かなやまラーメン」を食べる程の、かなやまラーメンフリークです(笑)。私もコンスタントに二回/月は食べています。


(↓クリックで拡大)
Okonomiyaki


そして「割烹/つる竹」(←クリック)の「お好み焼き」も御紹介させて頂きます。山芋入りで、とてもまろやかな味です。超美味しいです。「輪島朝市」で「毎週金曜日」にしか手に入らないと言うお好み焼きです。金曜日に観光に来られた方は是非とも購入してみてくださいね。


お好み焼きと言えばマヨネーズ(私はマヨラーです(笑))。マヨネーズを製造する時に「砂糖」を入れるものをマヨネーズ、「蜂蜜」を入れるものをマヨネーズタイプ(マヨネーズと呼んではいけない「×」)、と言うそうですが、最近、蜂蜜を入れたものも「マヨネーズ」と呼んで良い事になったそうです。


(↓クリックで拡大)
Mayoneizu


早速、Yプラザで購入して来ました。何ともまろやかな味で、未体験の味です。「ぼてじゅう」のお好み焼きにかかっているマヨネーズの味!?。皆さんも一度、試してみてくださいね。


そろそろ仕事に戻ります(笑)。


それでは、また。


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※注意!!/「輪島朝市」にある「朝市通り/天野屋」の看板が掛かっている建物の1階のお店で販売している御箸は「当社とは一切関係はございません」のでお問い合わせいただいても対応が出来ません。当社は輪島塗お箸製造元で卸販売業ですので直営店(小売店)はございません。輪島朝市方面においては当社の御箸は「輪島漆器会館」様、「坂本漆器店」様、「輪島工房長屋」様、輪島市内/曽々木方向におきましては「(株)太王漆器商会」様、旧輪島駅前ふらっと訪夢(ほーむ)方面におきましては「輪島おみやげ館」様、加賀方面におきましては金沢市東山/ひがし茶屋街「今日香」様、等々で販売して頂いています。御理解御了承のほど、宜しくお願い申し上げます。

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木の音。@石川県輪島市

2007年07月17日 | 輪島市の食事処
まず始めに、新潟の被災地の皆さんにお見舞い申し上げます。震度6強は私達も経験したばかりですので現地の状況が容易に想像出来ます。輪島市からも援助物資を積んだトラックが出発致しました。ライフライン( 特に水道)が復旧するまで酷く辛いでしょうが、何とか踏ん張って下さい(私も嫁さんや愛娘と一緒に気合いで乗り越えました)。しばらく大きな余震も続くと思います。不眠不休で精神的にも疲れ果てていると思いますが、落ち着いて行動して下さい。


それでは、久しぶりにブログの更新をしたいと思います。


先週の土曜日からいよいよ「ひぐらし(蝉)」の鳴き声が聞こえ始めました。また、アパート横の田んぼには「赤とんぼ」まで出現し始めました。もうすぐ梅雨が明けるといよいよ夏本番です。


二歳半の愛娘は先日、「ビールを注ぐ」を覚えました。愛娘にビールを注いで貰う悦び。最高に幸せです。


夕暮れに聞こえるカナカナカナカナカナ・・・の鳴き声と風呂上がりに飲むキンキンに冷えたビール。ベランダでうちわを持って夕涼み。至福の一時です。夏最高!!(爆)


Kinone


先日、オープンカフェ「木の音」(←クリック)に行って来ました。輪島人でも行った事がある人は少ないと思います(どうかな?(笑))。


木の音 (カフェ / )
★★★★★ 5.0



「慶願寺」と言う寺の渡り廊下がそのままオープンカフェになっています。この辺りは本当にとても静かで、聞こえてくる音と言えば時折聞こえるウシガエルの声(爆)。チリチリと虫の声しか聞こえて来ない、何時間居ても飽きないカフェです。


Keeki


飲み物を始め、ケーキやピザも手作りでオリジナル。材料もこちら「金蔵」で収穫した現地調達の材料を使っています。一発で我が家のお気に入り店に追加となりました。


ちなみに、言うまでもないですが山の中のオープンカフェですので「ハチ」や「ヤブ蚊」や「ガ」の襲撃に耐えねばなりません(爆)。虫除けスプレーをお忘れなく(笑)。


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やぶ本町店。@石川県輪島市

2007年07月02日 | 輪島市の食事処
先週の土曜日、Yプラザで買い物を終了後に車まで戻ろうとしていた時、小学生の軍団7名が自転車で向かいから走ってきました。


突然、「あっ、沈金の人や!!」「あっ!!本当や!」「沈金の人や!!」と叫び始めました。私が「あらら、大屋小学校の子達かな?こんにちわ。」と言うと、「そうです。」「そうそう。」「こんにちわー。」とすれ違い様に皆さん元気良く返ってきました。


何だか嬉しくなって嫁さんと愛娘の待つ車まで帰ろうとしていたまさにその時、後ろの方で会話が聞こえてきました。


「お前、よく覚えとったなー。」/「あー、あの顔は忘れんやろ、フツー。」


( ̄∇ ̄|||ガーン・・・。ど、どう言う顔でしょうか・・・。


そう言えば当日、大屋小学校の玄関ではやたらと男の子や女の子達に囲まれて開口一番「ねー、何しに来たー?」「ねーったら、何しに来たー??」とやたらと警戒されていたような・・・。沈金体験教室じゃなかったら「さすまた」で取り押さえられるのでしょうか・・・。


Soba
Gyutataki


輪島やぶ本店 (そば / 輪島市その他)
★★★★★ 5.0




次の日、日曜日には「やぶ本町店」へ行って来ました。


輪島市には「やぶ」と名のつくお店が3店、その他にも沢山の「そば屋さん」がありますが、ここは他のそば屋さんとは違い、かなりの本格派です。ただし値段もそれなりに高いと言う諸刃の剣。我が家のお気に入り店なのですが年に二回ぐらいしか行きません。


ここの店の「器」は何と本物の「輪島塗」です。私が所属している「輪島漆器青年会」のメンバーである「相上漆器店」さんが「納品~修理」を行なっています。


「本物」で食べるとやはり違います。そばの味すら変えてしまいそうです。参考までに「天ぶら付きのせいろそば(一枚)」で1300円です。私のお気に入りの「牛のタタキ」は6切れ600円とこれまた価格は味と引き換えの諸刃の剣。ただしかなり美味いです。


そば好きならば一度は訪れてみたいオススメのお店です。


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居酒屋うめのや。@石川県輪島市

2007年06月15日 | 輪島市の食事処
言い忘れていましたが(と、言うより自分も忘れていた)、実は6月12日は私の誕生日でした。


同じ誕生日の有名人は「ニューヨークヤンキースの松井秀喜」「松本伊代」「ボビーオロゴン」。少し微妙なメンバーです。


と言う事で、私の誕生日を祝う為に先日は家族全員で居酒屋うめのやへ行って来ました。いつも二階の畳の小部屋を予約します(他の客のタバコの臭いを避ける為)。


(↓クリックで拡大)
Umenoya


うめのや (居酒屋 / 輪島)
★★★★★ 5.0




先日のブログでもお伝えしましたが、「居酒屋うめのや」の刺身はミラクルな美味しさ。この日は私の大好きな「新鮮なシメサバ」もメニューにあって、感激しました(値段も感激の7切れ900円!!定食が食べれます・・・)。


二歳の愛娘も食うわ食うわ、手始めに茶碗蒸しをペロリ、天ぷら、刺身、唐揚げ、アイスクリーム、〆(締め)に天ぷらうどん等々、嫁さん並に食べました。大食いの才能があるようです。


更に愛娘は「いかの黒造り」を食べている人を見ると口を開けたまま突進してくるので(目がナイ)、将来は大酒飲みの様相を呈しています。


この日は家族全員(大人二人幼児一人、合計三人)で9000円。いつも通りの金額です(爆)。誤解の無いように説明させて頂きますが、普通の人はこんなに高くないと思います(食い過ぎです)。


この「居酒屋うめのや」、観光に来られる方は是非とも立ち寄ってみて下さい。オススメです。それではまた。


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