先日、全国放送のラジオ番組「日本全国8時です」で、東京大学名誉教授の「月尾嘉男(つきお よしお)」さんが能登半島/里山里海の「世界重要農業遺産」登録について、「これはスゴい事なんです!!。」と興奮気味に話されていました。
"神々" しか立ち入れない山の奥の領域を「奥山」、その手前の "人間" が立ち入って生活を営んで良い領域を「里山」と言うそうです。
「海」もまた然り。







こちらはその「里海」の海の幸です。
「土用の丑の日」にリヤカーでふり売りの魚屋さん、キョウコちゃんから、ウナギと一緒に 巨大あわびをゲットしました!!。
刺身にして "肝醤油 (アワビの肝+サクラ醤油濃口+味噌)" で食べました。超まいうーです(笑)。
リヤカーには、その他にも「カツオの刺身」「葉カレイの刺身」、ほとんど生の「超新鮮シメサバ」など、その日に獲れた美味しいものが盛り沢山です。

美味しいお刺身と来れば、輪島の美味しい地酒です(笑)。今回は白藤酒造さんの「むろか生原酒(←やまだかつてない美味しさです!!)」と一緒に。
もう止まりません。
これから観光に来られる皆様、是非とも奥能登輪島市の "美味しい魚貝類" と "美味しい地酒" を堪能して下さいね。
待っています!!。
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輪島塗お箸製造元
箸工房(有)天野屋
天野誠
輪島塗(わじまぬり)箸(はし)の箸工房(有)天野屋(てんのや)
の会社HPはこちら↓をクリック
http://www1.ocn.ne.jp/~tennoya/
※注意!!/「輪島朝市」にある「朝市通り/天野屋」の看板が掛かっている建物の1階のお店で販売している御箸は「当社とは一切関係はございません」のでお問い合わせいただいても対応が出来ません。当社は輪島塗お箸製造元で卸販売業ですので直営店(小売店)はございません。輪島朝市方面においては当社の御箸は「輪島漆器会館」様、「坂本漆器店」様、「輪島工房長屋」様、輪島市内/曽々木方向におきましては「(株)太王漆器商会」様、旧輪島駅前ふらっと訪夢(ほーむ)方面におきましては「輪島おみやげ館」様、「山元清巧堂」様、七尾市和倉温泉方面におきましては「能登ふるさと館」様、加賀方面におきましては金沢市東山/ひがし茶屋街「今日香」様、等々で販売して頂いています。御理解御了承のほど、宜しくお願い申し上げます。
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「東北地方太平洋沖地震災害義援金」受付窓口の設置
「日本赤十字社のホームページ」(←クリック)
[担当窓口]日本赤十字社 東北関東大震災義援金担当
Tel: 03-3437-7081
E-mail: info@jrc.or.jp

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「土用の丑の日」にリヤカーでふり売りの魚屋さん、キョウコちゃんから、ウナギと一緒に 巨大あわびをゲットしました!!。
刺身にして "肝醤油 (アワビの肝+サクラ醤油濃口+味噌)" で食べました。超まいうーです(笑)。
リヤカーには、その他にも「カツオの刺身」「葉カレイの刺身」、ほとんど生の「超新鮮シメサバ」など、その日に獲れた美味しいものが盛り沢山です。

美味しいお刺身と来れば、輪島の美味しい地酒です(笑)。今回は白藤酒造さんの「むろか生原酒(←やまだかつてない美味しさです!!)」と一緒に。
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これから観光に来られる皆様、是非とも奥能登輪島市の "美味しい魚貝類" と "美味しい地酒" を堪能して下さいね。
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