２００７年５月２日（水）
渋谷区神泉町２－８
島ハイツ１Ｆ
０３－５４８９－６８５０
１８：００～２４：００
定休日：日・第１月
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本日あちこさんの３★歳の誕生日
くみと３人で前から気になってたお店
【アルキメーデ】へ
ネットで見ると皆こぞって
量が多い！！
と書いてある
行ったことがあるメグちゃんも
「すっごい量だよぉ～」
と言ってたし、気合を入れて
行きました（笑）
料理は６，０００円のコースのみ
まずはEntrata ２品
鶏のレバーペースト・豚のリエット
焼きたてのパンが付いてる
このパンが
旨いの旨くないのって・・・
旨いんだよね～
もう１品、本日のアルキメーデからの
１皿“人参のズッパ”
は人参の上品な甘さが優しい味で
美味しい
Antipasti は小皿が１４皿
（普段は１０皿位らしい）
上の６皿は
ナスのカポナータ
ズッキーニとトマトの煮込み
サーモンと蕪とオレンジのマリネ
エリンギの酢漬け
ピーマンのマリネ（だと思う）
タコとウイキョウのマリネ
その他に
つぶ貝
ナスの重ね焼き
（何を重ねてたかは忘れた）
ツナマヨのロースハム巻き
ムール貝のパン粉焼き
上の２皿は
トリッパの煮込み
ヒシコイワシのマリネ（これお気に入り）
あと２皿あったんだけど
スッポリ記憶が無い（笑）
ここまでで白ワイン
を２本
“Fiorile Bianco”
“Cent`are Bianco”
そして赤ワインへ突入
“Cent`are Rosso”
“Sedara”
今回ビール
はお腹が張るだろうと
最初に１杯しか飲みませんでした
Primi Piatti は２皿
１皿は決まっていて
シチリア風ペスカトーレ
もう１皿は
シチリア風カバテッディ（ニョッキ）
トリッパのアラビアータを誕生日の
あちこがチョイス
↑ペスカトーレ
そしてメイン！！
Secondi Piattiは
くみは
和牛モモ肉
きのこのペーストとモッツァレッラの
重ね焼き
あちこは
豚のソテーと、インボルティーニの
盛り合わせ
ねねは
イベリコ豚のロースト
グリーンペッパーとレモンのスーゴ
一番多いのがあちこの３００ｇ
お店の人に
「食べられますか？」
聞かれ悩むあちこに
「手伝ってあげる
」って言った
あたし
でも、あたしが一番のヘタレだった（笑）
くみから小さな一口貰うが
くみに大きな一切れを食べてもらい
あちこのお肉は全く手伝えず
自分のを食べるので、いっぱい
イッパイだった・・・申し訳ない
Dolce Misto
色々一口サイズが盛られた１皿
（柑橘系でまとまってる）
あたしとくみはエスプレッソ
あちこはハーブティーをチョイス
気が付けば最後の客
シェフと奥様にお見送りされてお店を後に
渋谷でタクシーに乗り込み帰宅
くみとあたしは爆睡
明日からクルージングだけど・・・
行けるのかあたし！！