２０１３年９月２３日（月）
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楽しかった旅行もあっという間に
終わってしまった・・・
朝、両替に行った後ホテルの人に聞いた
路上のバインミーの屋台で
バインミーを購入
色々中身をお願いすることが出来ず
玉子が入ったシンプルなバインミーに
なった
値段も安い
16,000ＶＮＤ（76円）
味は普通に美味しい
フランスパンはパリっと硬いので
クチの端が切れた（笑）
お迎えが来て、７時半に空港へ向かって
出発
空港到着するも、チャイナエアラインの
カウンターは・・・
誰もいない
いや正確には１人いたが話にならない
そして、散々待たされて職員が出勤
流石、チャイナ
それともベトナムだからか？
行きと同じで台湾で乗り換えて
成田へ
凄く沢山お土産買った気がしたが、家に帰って
広げると、意外と少なく感じる（笑）
写真が全てじゃないけどね
２０１３年９月２２日（日）
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朝、下見をしたバインミーの美味しいお店へ
適当なホテルの前で、ホテルのドアボーイの
オジサン（笑）にタクシーを捕まえてもらい
行き先を【ヒュンホア】の近くのホテルを
運転手さんに伝えてもらい乗り込む
どんどんずうずうしくなるあたし達（笑）
そして大きなホテルに到着して、ドアボーイの
お兄さんがドアを開けてくれたが、そそくさと
バインミーのお店へ
結構遅い時間にも関らず、沢山の地元の
お客さんがいて期待が高まる
言葉が通じないなか、一生懸命辛いのと
辛くないのを注文
パクチーも無事抜いてもらった
27,000ＶＮＤ（127円）
帰りのタクシーも、行きに降りた大きな
ホテルの前で止まってるタクシーに
反対方向だからこの場でＵターンして
としつこくお願いして（笑）
大回りされない様に強引にＵターンして
もらいホテルへ帰った←恐ろしく強引なあたし達
サークルＫでビールを買い込みホテルで
ラストナイトの打ち上げ
夜食だったので４人で、２個
辛いのと、辛くないのを半分づつ
旨い
旨すぎるっ
信じられないほどサクっとしてるのに中は
モチっとしてて超旨いパン
フランスパンはパリっとしてると、硬いので
口が切れるけど、このフランスパンは
パリっサクっとしてるけど柔らかい
奇跡のバインミー
中身の野菜とパテと２種類のハムも
美味しい～
一人１つづつ買えば良かった～
全員超後悔
辛い方のバインミーはとっても辛いんだけど
ヤミツキになる
とにかくお薦め
あちこに弟子入りしてもらって日本で
展開したい
すずとあたしはノリノリ（笑）
タックスで購入したシルクの部屋着を着て
是非働いて欲しい
この思いつきで大爆笑しながら、あっと言う
間の楽しい旅行が終わってしまった・・・
ベトナムはまた行きたい
いや行くな（笑）
２０１３年９月２２日（日）
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買い物後は、デザートを食べに
ブラピ＆アンジーが行ったというお店へ
アジアンとヨーロピアンが融合した
素敵な店内
カクテルとデザートをゆったりした
ソファーに座り堪能
お店のスタッフは気さくで面白い
素敵なお店は、お手洗いも凝ってる
入り口がわからないっ
素敵な扉の中は狭い（笑）
体の大きな西洋人は厳しいかも
あたしとすずは
“ロングアイランドアイスティー”
あちこは
“テンプルカクテル”
あやは
“ココナッツジュース”
ケーキは
“バナナケーキ”
“バインフラン”
“フエ風黄豆の蒸しケーキ”
610,000ＶＮＤ（2,928円）
今度はお食事も是非したいわ
アンジーとブラピが食べた個室の
お部屋で～
２０１３年９月２２日（日）
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“バインセオ”が食べたいあちこの
リクエストのお店に行きたかったけど
色々な事情で時間が・・・ない
ってことで近場で気になったお店へ
めっちゃくちゃ大箱
しかも物凄ーーーく 人気
メニューは品数が多いし、読めない（苦笑）
１Ｆにある食材を指差しで選んで注文できる
ってことだったのでお兄さんに、伝え
メモ用紙をもらい、あちこ達が向かった
戻ってきたあちこが
「ムズイ・・・食材からだと何が
出来るのかわからないから
注文できない・・・」とのこと
何とか注文した“バインセオ”他
何品かを取りあえず食す
お味は・・・普通
お会計の紙が見つからない・・・
失くしたか・・・
早々にお店を出て、タックスに買い物の
残りをしに行く
２０１３年９月２２日（日）
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お昼のはシックなインテリアで、居心地の
良いお店へ
ここの“揚げ春巻き”美味しい～
好き～
“ニラの花と海老炒め”
“空芯菜炒め”
“ビーフン”
“マッシュルーム入りオムレツ”
などなど
どれも全部美味しかった～
隣が日本人男性の団体だったのが
チト気になったが
静かな雰囲気はわりと味わえた
お店のスタッフはハキハキした女性から
ハニカミな男性も
皆、笑顔が可愛く素敵だった
昼間からビール
を飲んだくれる
日本人・・・
呆れたかしら（笑）
このお店のフルーツジュースも
めっちゃ美味しかった
スイカ
のジュースは
スイカを切った時の、一番上の
三角の甘い部分だけを凝縮したみたいな
甘さと爽やかさで
激旨いっ
947,000ＶＮＤ（4,545円）
＠1,136円
美味しくて、安くて野菜たっぷり 日本に
欲しいお店だわっ
お料理が来る前に、すず親子が屋台で
買ったカリッカリのワッフルとふわっふわの
カステラみたいなお菓子をつまみ食い
意外と後引く旨さ（笑）
