てんくんのお気楽日記

気が向いたら書く健忘日記

のまるのつまみ

2019-12-30 | 家メシ

2019年12月30日(月)

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あちこのLaunch行きつけの

お店【のまる
今年初めておつまみ販売

沢山のメニューの中から...
日本酒に合うアテを
あちこチョイスで予約
30日受け取りだったので
早速頂きました

どれもこれも旨い
吉野酒造】で買った美味しい

お酒とともに堪能しました

来年もリピ決定


ジョセフィーヌ

2017-04-16 | 家メシ

2017年4月15日(土)

 

 

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お気に入りのドレッシング

千葉生まれだけど

ジョセフィーヌ(笑)

無添加なので賞味期限が1か月

一見お断りの紹介制通販

初めて食べた時は・・・

あまり美味しく感じなかったけど

食べてるうちに病みつきに

前は野菜に鶏肉のボイルを割いて乗せて

食べるのが主流

最近はレシピを色々試してます

チョット前のお気に入りは

キノコとベーコンをオリーブオイルで炒め

ジョセフィーヌをかけて食べる

その後、ジャガイモ、ズッキーニ、鶏肉or

瓶シャケ&スモークサーモン、ブロッコリーを

グラタン皿に入れてジョセフィーヌをかけ

チーズをのせオーブンで焼くのがブーム

キノコ、ズッキーニ、海老、ベビーホタテ

トマトでも美味しい

温野菜の方が生野菜より美味しいかも

イングリッシュにジョセフィーヌを塗って

マグロカツをのせ更にかけて

オーブンで焼いて食べるのも旨い

これからも色々試してレシピ本出そっと(笑)

 


低糖質家メシ

2016-08-20 | 家メシ

 

 

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夏季休暇中、低糖質ダイエッターなので

朝食にパンは食べれない

ネットで探したら素敵なレシピを発見

頂いてどうやって食べようかと悩んでた

車麩を使ったクロックマダム

これが・・・

めっちゃ旨いっ

バターで両面を程よく焼いた車麩に

オリーブオイルで作った目玉焼きと

ハム・チーズを載せたら出来上がり

サラダにジョセフィーヌドレッシングを

かけて食べれば完璧な朝食

これをほぼ毎日食べた

全然飽きないし、腹持ちもGOOD

これはお勧め~

 


リッツ家メシ

2015-11-15 | 家メシ

2015年11月8日(日)

 

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リッツのCMみたいに乗っけました(笑)

秋なので舞茸と牛肉のオイスター炒めも

久しぶりに作った

そして定番(笑)

ピーマンと竹輪のごま油和え

日曜日だけど、飲んじゃいましたよ

たっぷりと~


旨いぜ牡蠣

2015-02-22 | 家メシ

2015年2月22日(日)

 

 

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すずが牡蠣を持ってきてくれた~

久しぶりの家パーチー

あちこが会社から貰ってきた高級お肉と

実家の近くの農産物直場所で買った

山芋のサラダ、揚げ春巻き

そしてメインはすずが広島から取り寄せた

牡蠣のソテー

めっちゃ旨~い