古代米Ⅱ

べにそめもち

赤米の一種のです。

ハマカオリ

所謂香り米の仲間で，玄米の段階で独特の香りがある古代米です。
どんな香りなのか，粥に炊いて食べてみようと思います。

坐骨神経痛に悩まされている身としては，ここ数日，外歩きを躊躇するような天気が続いています。寒くてもいいので，ぱっと晴れる日を待っています。