館山さざなみ学校の日記

大田区立館山さざなみ学校の日記です。

カナダ料理♪

2015-11-16 | 給食室
< 今日のメニュー >

・メープルフレンチトースト
・サーモンのムニエル
・プーティン
・コンソメスープ
・牛乳



日本でも秋は鮭がおいしい季節ということで、今月はサーモンが有名なカナダの料理を取り上げました。
プーティンはカナダのケベック州発祥のファストフードらしく、
フライドポテトににチーズとグレイビーソースをかけた料理です。

海外に行きたくても、そう簡単に行けるものではありません。
食を通じて世界中を旅した気分になってくれればいいな、と思いながら世界の料理献立に取り組んでいます。

メープルシロップとサーモンを取り入れた料理で子供たちが少しでもカナダを感じてもらえたら嬉しいです。