隠岐の業者の方が販売しておられるかたくちいわしを使って、田づくりを作ってみました。
実は、初回はかたくちいわしをフライパンで焦がして失敗、２回目の作品が写真のもの。
朝食時のおむすびと食べるために作りました。
調理の結果は、まぁまぁ食べれるレベルの仕上がりでした。
実は、初回はかたくちいわしをフライパンで焦がして失敗、２回目の作品が写真のもの。
朝食時のおむすびと食べるために作りました。
調理の結果は、まぁまぁ食べれるレベルの仕上がりでした。
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私もアゴの丸干しを三彦市で買って
ご飯と一緒に炊くのがマイブームです。
松江に帰って作ろうとすると
止めてくれといわれてしまいます。
数少ない一人暮らしのいいところの一つ。
自分の好きな料理が作れることですね
今日も、甘夏のジャムを作ります。そして、田作りも。
確かに、普段料理の実績のない夫に、妻は厳しい評価ですよね。普段往生でしょうか？
コメントありがとうございます。