仲秋の名月

９月１２日（葉月十五日）は天気も良く、きれいな月が見えました。
この夜は部活で、部活の合間にゆっくり月を見ることができました。

昨日はいちじくの姿煮に挑戦しました。
ブルーベリーのジャムは砂糖の入れすぎで失敗したので砂糖は少なめに。
煮始めの灰汁とりが美味しさの決め手だったようで、今回は８０点の自己採点です。
※とても難しいと思っていたことが、実際やってみると結構簡単なことに気づきました。
　
※black　book　Ａ５
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