新年のご挨拶♪

新年　あけましておめでとうございます

皆様、お正月はいかがお過ごしでしょうか

我が家は例年通り・・・・・・

家族揃っておうちでのんびり～ゆる～り～とした時間を過ごしています

元旦は、朝昼晩と、毎年母屋でご馳走になります

子供達とゲームをしたり将棋をしたり、福袋を買いに行ったり～

もちろん、いづは元旦から初焼き、しましたよん

というわけで、やっぱり今年もベーグル画像から

 

昨日、今日と、ベーグルばかり３回焼きました

今年もベーグル馬鹿が炸裂しそうな予感です（笑）

 

さて、我が家は新居も無事に完成し、新しい年を気持良く迎えることができました

今年はおねいちゃんは４年生に進級

かっくんは、何と小学生になります信じられな～～～～～い

我が家の生活スタイルも、春からぐっと変わることでしょう

シンちゃんには、今まで以上にお仕事、張り切ってもらわないとね

そして、いづも、お仕事、まだまだ続けるつもりです

そして、今年もまたいっぱいパンを焼いて、少しでも腕を磨いていきたいな

それ以上に、今年からはおうちのことも頑張っていかないといけません

お掃除をはじめとした家事全般、昨年は手抜きが多かったお料理、

今年は気合を入れて頑張るぞーーー

ブログも、もうすぐ３周年を迎えるので・・・

今まで通り、のんびり自分なりのペースで続けていきたいと思っています

家族のことや子供達の成長なども記録しつつ、

明るく楽しく、書き綴っていきたいでーす

今年もコメント大歓迎　 たくさんお話しましょうね～～～

 

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　今日のお話　

元旦しょっぱなに焼いた上のベーグル

昨年同様、少イーストで焼いたベーグルですが、

明らかに昨年の元旦に焼いたベーグルの方が上手に焼けているわ・・・

２日間でベーグルを３回も焼いたのは、どうしても納得できなかったから

また第２弾第３弾と続いて焼いたベーグルは後日しますが・・・

年末からちょっとスランプが続いています

１２月１０日のお引っ越しまでは、ほぼ毎日何かしら焼いていたのですが、

その日を境にモーレツに忙しくなり、パン焼きペースはダウン

新居に移り、新しいオーブンにウキウキワクワクしていたのに、

逆になかなか以前のようなパンが焼けなくて、落ち込むことも多くて・・・

年末にかけては自分を含め、家族が次々と胃腸風邪にかかってしまったり

年末の忙しさでオーブンからも遠のく日が続いたり

焼かないと、確実に腕は落ちるんですね

もともと持ってる腕もたいしたことないので～（笑）

そんなわけで、のベーグルも失敗ベーグル

元旦から落ち込んでいたいづです～～～

パン焼きを始めて数年経ちますが、ただ今、初の落ち込み状態デス

焼けば焼くほど、落ち込むの～～～

シンちゃんには、「愛情が足りないんじゃない」とか

「パンごときでそんなに落ち込まなくても・・・」とか言われる始末

愛情が足りないんじゃないの、愛情いっぱいこめて焼いてるのに、

うまくいかないから凹むんだよォォォォ

お正月しょっぱなからこんな状態のいづですが、めげることなく精進するしかない

と思っているので、ひたすらパンを焼く日々になると思います

こんな私ですが、今年もどうぞよろしくお願いいたします