ずいぶん遅くなりましたが・・・あけましておめでとうございます
すっかりパソコンから遠ざかってしまっていて（スマホにはまっているという話もある
）、更新が遅れてしまいましたー
今年ものんびりと、更新していくつもりですのでよろしくお願いしまーす
年が明けてから、ぼちぼちとパン焼きも開始していますが、真新しいものは何も～
今年からは、今までアップしていた定番もののパンとか～いつも焼いてるベーグルとか～
面白みもないので登場させない予定でいますので、更新頻度が減るかもしれませんが、
たまにでも遊びにきていただけたらうれしいです
今までは自分が焼いたものの記録にもなるし、成功やら失敗やら、書いておくことで次につながるかな～と思ってずっと記録してきましたが、
安定して焼けるようになってきた定番パンが多いので・・・そういったパンはカットしていこうかな～と
修行中のパンや新しいものなどはどしどし載せていこうかな
では今日は・・・１２月に焼いたパンねー
チョコハース ピーナッツみたいにコロンとなりました
シュトーレン
毎年毎年これを焼かなくてはクリスマスが迎えられない～
と思うものの、クリスマスまでもたない・・・
た～くさんのフルーツにくるみ、スライスアーモンド、栗の渋皮煮入りです
チョコハースもシュトーレンも２本できたので半分はお友達のお宅へおすそわけしました
シュトーレンはもう１回焼きたいな～
ラム漬けフルーツがまだまだたっぷりあるので～
今年もどんどん押し付けパンを焼くことになりそうです～
よろしければ、ぽちっとしてくださいね～
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あたしもパソコンは使わなくなり…iPhoneで頑張ってるけど、たまに全部記事が消えますΣ（゜д゜lll）iPhone慣れませんよ～（ ; ;
この前のベーグルはなぜか硬くて…ちゃんとオーブンで発酵したのになあ～部屋が寒くて生地温度がいっきに下がったのかなあ
ショックですΣ（・□・；）
今年もよろしくお願いします☆
シュトレーン美味しそう～(^o^)
食べたいなぁ～なんて思いながらクリスマスシーズンに作ることも買うこともできなかったです(((^_^;)
今年もいづさんのブログ楽しみにしてます～☆
ミルクハースのチョコ版です！ふわふわです！
中にはごろごろチョコとくるみですよー！
携帯から投稿、私もやってみたのですが無理でした。。。まだまだ使いこなせていません～
ベーグル失敗ショックですよね、私も年末に焼きおさめと思って焼いたのがイースト量間違えちゃって・・・更にオーブン途中で止めてしまって余熱で焼いた感じで。。。すごいショックでした～！！
寒い時期は発酵が難しいですよね、発酵器買ってから安定して発酵できるようになりましたよ！
今年も仲良くしてくださいね～！！ディズニーうらやましいなぁ☆
シュトーレン結局食べなかったんですね、クリスマス時期しか売ってないですもんね～時期を逃すと食べられないものですよね！
私は近々もう１度焼くつもりでーす！
今年は定番パン以外で何か焼いたらアップしていこうかなーと思っているので更にスローペースですが・・・こんなブログでよければいつでも遊びにきてくださいね♪