久しぶりに、シンちゃんの会社へ手土産を焼きました～ 
キャラメルマドレーヌです
レシピは、もちろん大好きなたかこさんの本より
こういった、バターケーキ系のお菓子はあまり好まないおねいちゃんなのですが・・・
最近はかなり喜んで食べてくれるようになってきました
会社の方の人数分プラスちょこっとしか焼けなかったので・・・
もっと食べたかったな～とボヤかれました
今までは、こういうスイーツには見向きもしなかったから、
最近は本当によく食べるようになったな～
と嬉しくなってしまいます
また今度、近いうちに焼いてあげる約束をしましたョ～
キャラメルクリーム作るのは面倒だから（笑）
キャラメルパウダーを使って作ってみようかな～
続きましても、おねいちゃんがすっごく気に入ってくれたおやつ
レーズンとくるみのスコーン
fumiさんのレシピで、ヨーグルト酵母を使っています
レシピだともうちょっと厚みがあって、数もちょっとしか焼けないのですが・・・
ちびちびと楽しみたいので、少し薄めに伸ばして数を増量させてます（笑）
生地を作って、４～５日寝かせてから焼きました
外はさっくり、中はしっとりほこっとした感じです
ちょうど子供達が帰宅する頃に焼きあがって、
焼きたてをハフハフ言いながら食べることができましたぁ
生地の甘さは控えめですが、レーズンとナッツがいいアクセント
半分に割って、バターを塗って食べました
バターの塩気で生地の甘味が引き立ちます
そしてほんのり酵母の香りも～
スコーンも、今まではぜーんぜん食べてくれなかったおねいちゃんですが、
とっても気にいってくれたようでした
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今は何位かな～
遊びに来るのが久々になっちゃってごめんなさい(T_T)
しかも今日はちょっとバタバタやる事がまだあるので、取り急ぎご挨拶だけ～(；´Д｀)ノ
またゆっくり遊びにきます～^^
わたしもキャラメルソース大好きなんですけど、なかなか手間がかかって手作りできなくて(汗；
スコーンもとってもおいしそう！ヨーグルト酵母なのね。やっぱり天然酵母のスコーンは味わい深いですよね☆
お嬢さん、レーズンやナッツ食べてくれてうらやましいわ、ウチは2人ともプレーン命でつまらないの・・・
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きゃ～美味しそう
手間がかかってそうだね～。でも食べてくれる人がいると頑張って作っちゃうよね
いづちゃん可愛い、いいオクサンしてるね～
シンちゃんが羨ましいです～。笑
fumiさんの酵母スイーツも好き好き～
味わい深いよね
相変わらず、お忙しそうだね
また、ゆっくり遊びにきてくださいね～
スコーン、酵母で作ると味わい深いですね！
そっか～、chi-ちゃんとこはレーズンもナッツもだめでしたよね～。最高に美味しい組み合わせなのにね
キャラメルマドレーヌ、こっくりした色がいいでしょ？！お味も、キャラメルの味がしっかりして濃厚なんですよー
ぷぷ、いい奥さんだなんてー
酵母スイーツ、おいしいですよね、fumiさんレシピ、また新たに出してほしいな～