自家製酵母でベーコンエピ これもいつ焼いたものやら・・・
噛みごたえ満点のガリガリエピ
酵母パンは我が家ではあまり人気がありませんが、ハード系のパンは何故か喜ばれます～
全然上手には焼けないんだけどね～
特にこのベーコンエピは家族みんなが大好き
最近は布どりもせずかなり横着して作ってますが、おうちパンならこれで十分さぁ～
どうせあっという間になくなってしまうしね
同じく自家製酵母のビスケットパン
今までも何度も焼いていましたが、誰も食べたがらないので私１人、おやつ代わりに食べていたの
でも、おねいちゃんがこのビスケットパンの美味しさにハマってくれたので、リクエストされて何度か続けて焼いていました
メープルシロップたら～り
とかけてパクリッ
美味しいのよねー
でもね、ただ今自家製酵母お休み中です
そろそろまた酵母おこししようかな～
で、最近はずっとイーストパン
リーンなコッペパンとか
三つ編みパンとか
同じリーンな生地だけど、こうやって三つ編み成形にして白く焼きあげるのも好き～
コッペパンとはまた違う、ふかふかもちもち食感が味わえます
同じ配合なのに、面白いな～～～
今日のお話
エースが我が家にやって来てから１ヶ月ちょっと経ち、ワンコがいる生活にもすっかり慣れてきました
エースもすっかり我が家の一員
犬を飼うならお世話は自分たちでやる、という約束だったので、子供達もあれやこれやとエースのお世話に忙しい毎日です
ペットショップでトイレトレーニングはしてあったので、ある程度はちゃんとトイレでできるのですが、まだまだ失敗も多いので、その後始末が大変
毎日『あ～、また失敗してる～
』『○んちはみ出てる～
』などと大騒ぎしながらも、一生懸命お世話する子供達の姿もまた微笑ましいです
犬をはじめとして動物全般が苦手だったかっくん
『僕は犬なんて嫌だ～飼いたくない～
』とずっと言っていたので、かっくんが動物に触れるようになるまで犬を飼うなんて絶対無理
って思っていました
でも、遊園地の動物ふれあい広場でモルモットを抱っこしたり、小型犬を触ったりして少しずつ動物にも慣れてきて・・・
とうとうかっくんが『僕も犬飼いたいーーーッ
』と言いだしたことにはびっくりでした
そして、今では上手に抱っこもするし、お世話もするし、とってもかわいがっています
今まで家族の中で一番小さくて、お世話される側だったかっくんだけど、今は小さなかわいい弟ができて、お兄ちゃん気分だね
僕もお兄ちゃん大好きだよーーー
by エース
よろしければ、ぽちっとしてくださいね～
にほんブログ村