taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
デンマークの生活、料理、北欧雑貨、アンティークの情報・・・

デンマーク人の主食はジャガイモです。

2010-02-18 17:17:45 | 北欧料理・日本料理


会社の上司からクリスマスプレゼントでもらったiPhone がお気に入りのR君です。
どうももともとの設定?か何かで料理のレシピサイトが入っているらしく。。。。

時々料理したくなるようです。

今回作ったのは。。。。。

大量のじゃがいものサラダ・・・・

何人分でしょうか・・・・
うちの家族は犬を入れて4人。。。。
大人は2人です。

お肉はデンマーク風ハンバーグ

こっちはおいしかった。

デンマーク的にOKですが。。。
ジャガイモのサラダを主食でハンバーグを食べる。。。。

冷蔵庫に入らないので寒いベランダにアルミホイルして置いておいたら鳥さんが来てつついてましたよ(涙)

オリンピックですね~。デンマークのカーリング女子苦戦しているようです。
私が見たいのはフィギアスケート!
でも中継はないようです。。。。カーリングは同じ場面を何度もリピートしてますが・・・
メダル争いになると総集編でちょこっと特集してくれるかも。。。とTVつけっぱなしであちこちちぇっくしてます。

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (le Pont-Neuf)
2010-02-18 20:48:20
カーリング、日本はカナダに負けました。
フィギュアなぜ放送されないのでしょうか?
デンマーク&スウェーデンでは人気無いのでしょうか?
スウェーデンの選手は出てますが…
返信する
Unknown (Maia)
2010-02-19 07:57:47
去年コペンハーゲンに行くときに Taktakさんのブログで見所を参考にさせてもらったものです。 そちらでは フィギュアスケートやらないのですか.... アメリカの放送局でライブではないのですが見れますので よかったら見て下さい。 

http://www.nbcolympics.com/video/sport=fs/index.html
今晩はフィギュア男子のフリーでドキドキです。
 ちなみに ポテトサラダすごくおいしそ~!
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フリカデーラ? (harumi)
2010-02-19 16:26:48
先日はスパイス&バターポッドをありがとうございました
とてもすてきなので、今はテレビ台の上に並べてニヤニヤしています
写真はフリカデーラですか?
お客さまが来るときなど、うちもよく作りますよ
じゃがいも・ブラウンソース・ジャムを添えてお出しするとびっくりされます
でも、食べると「あれ、おいしい」と言われる(笑)
オリンピック盛り上がっていますね
以前と違い、なんとなく北欧の選手も応援してしまいます
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コメント返信~ (taktak)
2010-02-19 17:54:15
le Pont-Neufさんへ
フィギアにデンマークの選手がいないのでどうも放送もそこそこ、SPは30分ほど朝6時のニュースまでの時間つなぎで高橋君の手前までみられました。
でもフリーはみられました!しかもスタート夜中の2時ですよ(涙)

Maiaさん

お久しぶりです。ジャガイモのサラダはその後3日間食べ続けました。。。。冷凍できるのかな??わかりません。フィギアスケート男子フリーはみました!でもスタート夜中の2時で。。。
つらかった~
女子も楽しみですね。

harumiさん
気に入っていただきうれしいな~
フリカデーラですよ~、フリカデーラにジャガイモにブラウンソースにジャム。。。まさしくデンマーク料理ですね。
私も大好きです。お肉余ったら次の日に冷たいフリカデーラをライ麦パンにのっけてジャム付けて食べたりするみたいです。
オリンピック時差の関係でみるのが大変ですがたのしいですね。フィギアは女子も楽しみ!真央ちゃんがんばれ。
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