久々にFøtex（デンマークのスーパー）で休憩、ケーキセットを食べました。私が良く行くフォスケトゥのショッピングセンターにはスーパーの前にスーパーのパン屋がありパンやケーキ、ソーセージ、ピザが食べられる場所があり、席も豊富。ソフトクリームもチョコレートかけて１０ｋｒ～、これならストロイエや他の観光地で食べるより安い！アイスクリームのトッピングは別料金がかかることが多いのでトッピングこみでこの値段は嬉しいです。
選んだのはチョコケーキ！スポンジふわふわで甘さ控えめ、日本のケーキみたいで美味しかったです。
でも先週行ったら別のケーキだった・・・毎日あるわけではないようですが。。。要チェックですよ。
友達のブログを読んでどうしても作りたかった肉まん。。。。
フライパンで出来るなんて嬉しい～。デンマークのサンドウィッチに飽きた時、パパッと出来て冷めてもグーでした。何度か挑戦しましたがパン生地を袋に入れて大茶くしてこねたら。。。。あんまりおいしい生地が出来なかった。やっぱり手ごねが一番！
中の具も豚ひき肉にあるときは玉ねぎ、あるときはねぎ。。。と家にある材料で適当に～作っています。日本ならキノコ類入れても美味しく出来そう。
インドネシア料理をごちそうになりました。
レタス、もやしエビと肉団子、味付けはシンプルに塩だけです。スープの下には春雨がはいっています。肉団子は市販のものを使っていました。もやしもレタスも火の通りが早いので野菜たっぷり取れてグーですよ。
今日は午後から天気が悪いみたい・・・
朝早く出掛けて昼前に戻ってくる予定です。
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