taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
デンマークの生活、料理、北欧雑貨、アンティークの情報・・・

白玉粉で作りました

2009-06-12 17:03:21 | 北欧料理・日本料理


隣町のLyngbyで健康食品店発見!
早速大豆と小豆があるかチェック!!

500g500円ぐらいであったので小豆を購入してきました。
前回気にした賞味期限?みるの忘れましたけど。。。

良ーく見るとそっちは大丈夫だけど、産地は中国。。。。

こっちは大丈夫か??

買ってしまったものは仕方ないので(笑)
早速あんこ作り

パンをカリカリに焼いてバターたっぷり塗ってあんバターにして食べたり

白玉粉であんこくるんでフライパンで焼いてみました。

焼きたてはグーです。
4つできたので1つR君にあげてみたところ好評でした。
そういえばR母に栗ようかん出したときも好評でした。
以外といける?デンマークで和菓子

今週初めに私でもできそうな仕事見つけたので一生懸命デンマーク語で履歴書作ってみたら。。。英語でOKって書いてありました(笑)
でも英語できないので再び悩み。WEB翻訳して一応今日送ってみました。
無事に着くか心配ですが電話連絡しないように書いてあったのでメールでも送ってみようかな???

結果はいつ来るか知りませんが~、一応8月1日から仕事なので
7月入ったら何か言ってくるかしら?
今日は雨が斜めに降っているのでファクスもアパート入口でユータン。。。(笑)
あんた、う○ちどこでするの?と説得したがだめで一度アパートへ

その後30分ぐらいしたら小雨になったので再び挑戦。
ファクスも観念したのか小走りで散歩してきました(涙)
けろりん寝ていたので家で待機

明日はR妹の誕生日会でオーフスまで行ってきます。たぶん。。。。
まだチケット買ってませんが。。。R君不機嫌なので。。。
もしかしたら行かないかも(涙)