taktakのデンマーク通信2

2007年より北欧デンマークで生活中
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デンマークでササミジャーキー

2008-12-31 11:33:56 | 北欧料理・日本料理

ワンコ用なので、味付けなしです。
ささみではないけど今回は鳥フィレ肉です。ひたすら薄く切る&並べる作業
結局鉄板2枚分焼きました。



160度で20分ひっくり返して20分で完成です。
今回レバーペースト入りクッキーを作る予定でしたがレバーペーストがなく、終いに調子が悪くほかに何かないかな~といろいろパソコンで検索
このササミジャーキーちゃんと味付けすれば人間用になります。
ファクス君もヌギさんも喜んで食べてくれました。
良かったよかった。



今回のクリスマスプレゼントで貰ったものの一部。
ザ・ボディショップのフットマッサージセットは日本だとパッケージが違うようですが一緒の物買えます。
後はケーキ焼く型とハート形のオーブン皿
オーブン料理が多いので助かります。

今日はR母が夕方5時にやってきます。
6時からは女王様のTV放送があるのでそれを一緒に見てから夕飯
12時のカウントダウンには近所の各家庭で大花火大会があるので(毎年)それを見てから帰る予定です。一日長いな~。
風邪はだいぶ良くなり、、、あとは咳かな~。
デンマークでは1月1日は祝日です。セールは2日からみたい。行きたいな~
では皆さん良いお年を!