大豆ミート

最近、やよい軒へ行くと大豆ミートというメニューがあるでつ。
大豆ミートとは、主に油分を絞った大豆に熱や圧力を加えて乾燥させることで、お肉のように見立てた加工食品。

大豆たんぱく、大豆肉などと呼ばれることもあるでつ。
こりを…
使用する大豆ミートは、100％植物性原料で作られており、柔らかく、肉と変わらない満足感のある食べ応えが特長。




ということで、大豆ミートの野菜炒め定食をいただいたでつ。
大豆は体にいいし、植物油で作られてるので、健康にいいでつなぁ～
野菜もタップリとれるし、超健康メニューだなぁ～

お肉に比べて低脂質・低コレステロール・高たんぱくで、食物繊維も豊富。
こりは…
やよい軒では定番にオーダしてしまいそうでつなぁ～

それよか大豆ミートを使用した総菜ってスーパーとかでは売ってない気がするでつなぁ～
そこは…
そろそろかなぁ～


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