鳥もつラーメン

山形の新庄方面に行くと立ち寄るラーメン店で「一茶庵」の鳥もつラーメンが美味しい、ストレートの細麺あっさり系で「もつ」が以外と会う、一回食べると癖になり、新庄に来ると食べたくなる不思議なラーメンである。