今日は、新規のコーヒー「ondoriblend」といったブレンドコーヒーの紹介です。
深めに焙煎した豆をベースに、奥行きのある風味に仕上げ、普段に飲むブラックはもちろん、朝・昼問わず、ホットでも、またアイスとしてミルクを入れても美味しいと高評の、深い味わいのあるブレンドコーヒー。
この珈琲は、競艇選手の下條雄太郎さんの一言から生まれました。
経緯として、太陽工房の職員のお一人が、こちらの太陽の種コーヒーを紹介し、飲んでいただいたことが始まりで、
そこで美味しいと気に入ってくださり、下條さん自ら、「自分は珈琲が好きなので、自分好みのオリジナルコーヒーが出来ないかな」
とおっしゃられたのがこの発案の切っ掛けです。
そこから、この太陽工房とコーヒーを通して繋がりのある、「橙」の店主さんへの交渉と協力により、数度の話し合いとテイスティングを重ねた結果、下條さんもお好みな「オンドリブレンドコーヒーが出来上がりました。
下條さんは、障がい者事業所の実状もよく知っておられ、少しでも利用者の方々へ応援と貢献ができればと、思うお気持ちから声を掛けてくださったそうです。
ありがとうございます。
下條さんご自身も、インスタグラムの方にてご紹介していただいています。
皆さまも一度お試し、覗いてみていただければ嬉しく思います。
宜しくお願いします。
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作業場にコーヒー
「太陽の種」コーヒーを、作業場に置かせてもらい、一袋¥130円で販売しています。
手軽なお値段で、休憩時間や、休日の前日に買って行ってくれます。
みなさん、コクがあって美味しいと好評です。
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置きコーヒー
仁木田株式会社の本部事務所へ、「太陽の種」のドリップコーヒーを置いていただきました。
ここでは、一袋 ¥130円で販売しています。
外部の方の出入りが多い場所なので、少しでもいろんな方々に「太陽の種」の存在を知っていただきたいと思いました。
企業内の各自部署にも、置いていきたいと考えています。
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「太陽の種」
現在も、コーヒー事業は進んでいます。
最初のブレンドコーヒーは個性的な味でしたが、残念なことに、以前のようなの豆が供給できなくなりました。
そこで、前回の豆のブレンド方法を教訓に、今回また新たに3種の豆をブレンドし、前回テスト販売した時の意見やブレンド法、販売方法も考えて、
ドリップコーヒー 5袋入り 650円
ドリップコーヒー 10袋入り 1,300円
もちろん、希望者には豆のみの販売も可。
今回は、仕事や家事の合間に、気軽に飲んでいただけるものとなっています。
親しみもあり、ちょっと贅沢な食後のコーヒーにも最適です。
ネーミングとして、「太陽の種」をそのままに改めて販売。
よろしくお願いいたします。
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