鹿児島のmaedaさんが新潟のお土産にと越後の地酒「直江津」を2本届けてくださった。以前には鹿児島のめずらしい「いも焼酎」をたくさんいただきその美味しかった事。ありがとうございます。
ところで「直江津」を呑んで見ての感想はと言えば、「端麗な辛口」とのことですがちっとも辛くありません。さっぱりしていていくらでもすすみ、これは大変、飲みすぎちゃいます。
「特別本醸造 直江津」について
清酒 原材料名 米/米こうじ/醸造アルコール
アルコール分 16.0度以上17.0度未満
正1.8ℓ 詰
精米歩合/55％
清酒熊鷹醸造元 田中酒造株式会社
上越市長浜１２９－１
田中家の屋号「能登屋」の「能」と格言「能ある鷹は…」の
「鷹」の文字で能鷹と命名されたそうな本格芋焼酎鹿児島より届くへリンク
