流離未踏

流れの果てにあるものは・・青天霹靂

ちいさなチダイは開き干し

2022年09月22日 | 吉田屋で何食べる？
200円とかで奥さんが買ってきたちいさなチダイ。
このまま焼いてもうまいけど、開いて塩麹を塗って一晩置けば翌日にはもっと美味しくなるんですよ。

あしたが楽しみ！


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