豚バラ生姜焼き

すりおろした野菜(玉ねぎ、ニンニク、リンゴ)に酒、醤油、みりんを加えて煮詰めたタレを、炒めた豚バラ肉、玉ねぎ、ピーマンとからめて、仕上げに生姜すりおろしをたっぷり加えて出来上がり！千切りキャベツの上にドンッ！

季節は食欲の秋。食べすぎ注意かな？