少し前になるけど、夕方のニュースの中で、こんなところで、こんなものが食べられるの？・・・的な特集がされていて、何軒かの飲食店が紹介されていたんだけど、その中の１軒が東村山のお店だったんです・・・今日、東村山付近を走っている時に、いきなりそれを思い出して、ちょうどよいので立ち寄ることに！＾＾
新青梅街道と府中街道の交差点である「野口橋」という大きな信号の一つ西側に「東村山浄水場前」という信号があるので、それを入りまして、道なりに進むと見えてくるのが「東村山浄水場北」それを右折したらすぐに見えるのがお目当ての「しげ老寿司」さん・・・東村山市立第７中学校の横・・・ハッキリ言って、飲食店のありそうなところではない＾＾
店舗の１階が駐車場になっている・・・ちょっと狭いけど、うまくとめれば３台とまるのかな？
暖簾の横に、「すしとパスタのディナー」の看板！そう、こちらは、お寿司屋さんなのに、パスタが旨いと評判のお店なのだそうです・・・うける！！＾＾
正面に見えるドアはフェイントで、店舗入り口は階段を上った先にある・・・階段を上り切ると・・・おっ！来た来た・・・イタリアンの香り・・・店内に入る・・・まず、カウンターが目に入る、完全にお寿司屋さんだ！しかし、漂う香りはオリーブオイルとガーリック？＾＾お客さんが盛っているのはフォークだ！＾＾
奥の座敷に通される・・・どこからどう見ても和風の店内・・・ランチメニューを見てみる＾＾
寿司だけのランチもあるようだったが、店内にいた若旦那以外の10人近いお客さんは、結果的に全員がパスタを食べていた＾＾
パスタがまた本格的・・・さすがの魚介系の充実ぶり・・・牡蠣、青海苔、スワイ蟹、ふぐ、貝柱、そしてウニ！魅力的なメニューばっかりだ・・・それにしても、やたらと安くない？「巻きすしセット」なんて、スープもついて、690円？
それにしようかと思ったんだけど、ここは、なにやら可愛い感じのする「花すしセット(890円）」にしてみる・・・パスタはそうだなぁ・・・悩むなぁ・・・よしっ！これだ！
お昼時で、混雑している上に、入ったタイミングも悪かったので、結構待った・・・待ってる間にこれが来た！
じゃがいものスープと胡麻ドレのかかったサラダ、これを頂きながら、静かに待つ、ひたすら待つ＾＾
で、とうとう、やってきたのが、これですよ！
ふふふ「ウニのスパゲティ」（なんと＋630円）の大盛（なんと＋200円）・・・ということは、結果・・・ぎゃ～～～～、1720円・・・おいおい、それは贅沢すぎるだろう（涙）
しかし、贅沢なだけのことはある、ウニがふんだんに使われていて、なんとも言えない高級な甘味が、襲ってくる＾＾余計な具材がないのがかえっていい・・・シンプルにウニ本来の味を楽しめるからね＾＾時に形さえわかるほどの大きなウニも見え隠れ＾＾麺は細め、少し柔らかめだなぁ、若旦那的には、もう少しアルデンテ感が欲しいところだけど、ウニの濃厚さには、これくらいが合うのかもね・・・おっと、ここで、花すしが到着！
なんという可愛さ＾＾まぐろ、ホタテ、サーモン、カンパチ、鯵ですね・・・真ん中のとびこが嬉しい＾＾
本格的な握りではなく、カルパッチョといことで、マヨ乗せで、実に創作的だ！ウニのパスタは別として、他のパスタなら、このお寿司もついて890円はかなりお得感があるんじゃないだろうか＾＾
花びらを一つ頂くとパスタに・・・パスタを一口頂くとお寿司に！
ウニは濃厚だが、まったくしつこさはないので、大盛でも軽く食べられちゃう・・・っていうか、もう少し大盛感が欲しいなあ・・・若旦那は家でも、パスタはよく食べるんだけど、乾麺で200gは食べちゃうでしょ？（誰も知らないし、明らかに食べ過ぎ）
他にも、まだ気になるメニューがあるし、もう一番高級なのは、やっつけたから、今度からは本当にお安く済むし、また来てみよう＾＾
ごちそうさまでした、面白くて、美味しいお店でした！
スーパーマニアック銭湯 立川湯屋敷 梅の湯
