アラカブ

昨日知り合いから、アラカブを頂きました。
アラカブとは九州での呼び名で、関東にいた私にとっては”カサゴ”と呼ばれる名前の方がしっくりきます。
味噌汁や煮付けがとても美味です。



今回は、煮付けにしましたが今度は味噌汁に挑戦してみます。

近くの港やテトラポットが並んでいるような海岸で沢山釣れるようなのですが、未だに釣りに行くほど自由度がないので、いつかの課題です。
イカやアラカブ、釣れる魚は近くの海に泳いでいるようですが、果てしなく遠く感じる存在です。