辛いもの：ママハウスなど

俺は辛いものが好きだ。だけどそれは、「辛いものがおいしい」というのとはちょっと違う気がする。むしろ、辛いのに舌を陵辱される感じがイイのだ。 例えば早稲田にいたころ、ママハウスという韓国料理屋に時々行っていた。そこでよく食っていたのは、テグターンという真っ赤なスープにご飯の入った食い物だった。始めのうちこそ味がわかるが、後でだんだんしびれてきて、鼻水が出てくる。下手をすれば涙のオマケつきだ。しかし . . . 本文を読む