![Osticcio Ristorante Enoteca(オスティチィオ リストランテ エノテーカ)トスカーナ州 シエナ県 モンタルチーノ 1](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/5e/23/db373eb385ab74f6e11a65f55a7e79d9.jpg)
Osticcio Ristorante Enoteca(オスティチィオ リストランテ エノテーカ)トスカーナ州 シエナ県 モンタルチーノ 1
トスカーナ州のワインで有名な産地、モンタルチーノに行ってきました。 ミラノとナポリを結...
![今日のパスタ207 野ウサギのラグーのフェットゥチーネ ペルノー酒風味](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/12/78/7eb18a79ee1ee5fc22d1eac7c00625d6.jpg)
今日のパスタ207 野ウサギのラグーのフェットゥチーネ ペルノー酒風味
野ウサギのラグーのフェットゥチーネ、ペルノー酒(フランスのスターアニスをベースにして作...
![ティラミス(Tiramisù)](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/21/b0/9646cd66fad97b4d766764d93451ad67.jpg)
ティラミス(Tiramisù)
日本でもお馴染みの、イタリアの有名なお菓子、ティラミスです。 ティラミスは、イタリアの...
![今日のパスタ206 アサリのオレッキエッテ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/67/0f/2b832bc16806ea9958fad2bab388c7a4.jpg)
今日のパスタ206 アサリのオレッキエッテ
アサリのオレッキエッテ。
![今日のパスタ205 野生のアスパラガスとグリーンピースのリゾット](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/6b/85/b153750cb6812d1515a7421527722a99.jpg)
今日のパスタ205 野生のアスパラガスとグリーンピースのリゾット
野生のアスパラガスとグリーンピースのリゾット。
![コモ湖の名産の魚 アゴーネ](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/21/b5/5d14cde306dfdee4775ebd57cd64bf38.jpg)
コモ湖の名産の魚 アゴーネ
ロンバルディア州 コモ出身の友人から、アゴーネを頂きました。 アゴーネは、ニシン科のコ...
![今日のパスタ204 豚の三枚肉と赤ピーマンのスパゲッティ。](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/7c/b6/4fdcd7648fa6695eaac04fae88a32a95.jpg)
今日のパスタ204 豚の三枚肉と赤ピーマンのスパゲッティ。
豚の三枚肉と赤ピーマンのスパゲッティです。 豚の三枚肉は、短冊に切ります。赤ピーマンは...
![桜](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/35/5c/2369cd5b6f7600329b6701b0370be4e1.jpg)
桜
イタリアでも桜の花がが咲き始めました。でも、まだほんの少しだけ。 夕暮れ時の桜の花。
![パスティエラ ナポレターナ(Pastiera napoletana)](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/44/f1/7d19a5a850fc58def525fde9f66a1cc6.jpg)
パスティエラ ナポレターナ(Pastiera napoletana)
復活祭の頃に食べられる、ナポリ地方のお菓子、パスティエラ ナポレターナです。 タルト型...
![復活祭の食事](https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_head/v1/user_image/40/0b/dc6997705c1ebc1749f1c87a1134066f.jpg)
復活祭の食事
昨日、4月1日は復活祭でした。キリスト教徒の多いイタリアでは、とても大切な行事です。 ...
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